Côtés, Végétarien
Purée crémeuse
Recipe par Tiffin and Tea
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Standard
- Temps de préparation: 3 min
- Durée totale: 20 min
- Compétence Facile
- Services 4 personnes
Purée crémeuse
Cette purée crémeuse est le plat d’accompagnement idéal pour un rôti du dimanche. C’est le plat préféré de ma famille et il est très facile à préparer. J’utilise des pommes de terre King Edward dans cette recette, mais les Maris Piper et même les Desiree sont également excellentes.
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Milk
Ingrédients
- 2lb pommes de terre (j'utilise des King Edwards)
- 125ml eau
- 1 cuillère à café sel
- 6 cuillères à soupe beurre (plus pour servir)
- 1/2 cuillère à café poivre noir
- 125ml-200ml lait ou crème
- 1 cuillère à soupe herbes au choix
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Pelez ou frottez très bien les pommes de terre et ajoutez-les dans le multicuiseur Ninja Foodi.
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Étape 2
Couvrir avec l’eau et fermer la valve pour sceller.
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Étape 3
Cuire sous pression à haute température pendant 12 minutes.
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Étape 4
Relâchez rapidement la pression (évent), ouvrez soigneusement le multicuiseur Ninja Foodi et écrasez les pommes de terre avec un presse-purée.
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Étape 5
Ajoutez le sel, le beurre, le poivre noir et le lait jusqu’à obtenir la consistance désirée.
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Étape 6
Ajoutez les herbes de votre choix et mélangez le tout.
