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Dîner, Entrées & Collations

Escalope De Dinde Roulée, Ricotta & Tapendadecourgettes Fondantes à La Sariette

Ninja Kitchen
Recipe par Ninja Kitchen

Conseil : Mode cuisson

Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine

  • Préparation 15 min
  • Préchauffage (Vapeur) 8 min
  • Temps De Cuisson 10 min
  • Total 33 min
  • Moyen
  • Portions 4

Suggestions Gourmandes: Vous pouvez accompagner de copeaux de parmesan ou/et depesto.

Compatible avec

Allergies

  • Contient Lait et produits laitiers

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

  • 4 pièces Courgettes
  • 8 pièces Tomates confites
  • 12 pièces Olives noires dénoyautées
  • 1 cuillère à soupe Sariette (séchée)
  • 2 cuillère à soupe Huile d’olive
  • Selon vos goûts Sel et poivre
  • 4 pièces Pic en bois
  • 4 pièces Escalope de dinde
  • 4 cuillères à soupe Tapenade
  • 4 cuillères à soupe Ricotta
  • 2 cuillères à soupe Huile d’olive
  • 4 branches Romarin
  • Selon vos goû Sel et poivre

En Finition

  • Branche de romarin frais
  • Étape 1

    Lavez et coupez les courgettes en deux, émincez en biais. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients au Niveau 1. Disposez l’ensemble dans le plat de cuisson Combi avec un fond d’eau (3-4 cuillères à soupe). Insérez le plat de cuisson Combi au Niveau 1.

  • Étape 2

    Mélangez la tapenade avec la ricotta, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, sel et poivre à vos goûts.

  • Étape 3

    Mettez les escalopes bien à plat. Ajoutez 2 cuillères à soupe du mélange tapenade/ricotta sur chaque escalope et étalez sur toute la longueur. Roulez les escalopes et déposez-les sur la plaque de cuisson avec une cuillère à soupe d’huile d’olive et le romarin. Pour les faire tenir, placez un pic en bois dans l’escalope roulée. Insérez la plaque de cuisson au Niveau 2.

  • Étape 4

    Insérez le plat Combi au Niveau 1 et la plaque de cuisson au Niveau 2. Faites basculer le SMARTSWITCH sur COMBI COOKER et sélectionnez COMBIMEALS. Température 200°, temps de cuisson 10 minutes. Appuyez sur START/STOP pour lancer la cuisson. Une fois la cuisson terminée, le plat est prêt à être servi en assiette individuelle ou dans un plat de service. En finition, mettez des branches de romarin frais.