Recipe par Greens of the Stone Age
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Blender
- Temps de préparation: 5 min
- Durée totale: 5 min
- Compétence Facile
- Services 16 personnes
Mélange pour chocolat chaud cru au pain d’épices
Préparez un mélange de chocolat chaud cru au pain d’épices en seulement 3 minutes. C’est le cadeau idéal pour vos proches ou un petit plaisir spécial pour vous.
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Milk, Nuts
Ingrédients
Pour le chocolat chaud
- 1 1/2 tasse poudre de cacao brut
- 1 1/2 tasse sucre de coco
- 1 cuillère à soupe + 1 cuillère à café gingembre moulu
- 1 cuillère à soupe + 1 cuillère à soupe cannelle moulue
- 1 1/2 c. à café noix de muscade moulue
Par chocolat chaud
- 3 une cuillère à soupe légèrement bombée de mélange pour chocolat chaud au pain d'épices (voir la recette ci-dessus)
- 1/3 de tasse de l'eau fraîchement bouillie
- 1/4 de cuillère à café mélasse noire (facultatif)
- 2/3 de tasse lait
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Placez tous les ingrédients du mélange pour chocolat chaud dans votre plus grande tasse Ninja, vissez le couvercle et secouez. Passez au mixeur NUTRI NINJA Ultra Blend jusqu’à obtention d’une poudre. Il peut être nécessaire de secouer le contenu et de le mixer plusieurs fois. Transférez le mélange dans un pot ou un récipient hermétique et utilisez-le dans un délai d’un mois.
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Étape 2
Pour préparer le chocolat chaud, prenez 3 cuillères à soupe légèrement bombées du mélange et mettez-les dans une tasse ou un verre résistant à la chaleur. Incorporez progressivement 1/3 de tasse d’eau chaude fraîchement bouillie, puis incorporez la mélasse (si vous l’utilisez) et mettez de côté.
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Étape 3
Faites chauffer votre lait dans une petite casserole à fond épais à feu doux et portez à frémissement. Retirez du feu et incorporez au mélange de chocolat en fouettant. Laissez refroidir légèrement puis transférez la moitié du chocolat chaud dans une grande tasse Nutri Ninja et mixez pendant 5 secondes. Versez à nouveau dans la tasse. Votre chocolat chaud sera ainsi très mousseux ! Ajoutez les éventuelles garnitures supplémentaires et dégustez.
