Ces boules de bonheur au lait doré, crémeuses et épicées, ont toute la saveur du café au lait classique au curcuma avec le punch puissant d’une boule d’énergie.
Ce plat contient les allergènes suivants : Fruits à coque
Mode de cuisson
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150g
noix de cajou
175g
dattes medjool
50g
noix de coco déshydratée
50g
amandes moulues
2 cuillères à soupe
huile de noix de coco
1 cuillère à soupe
extrait de vanille
Graines de 6
gousses de cardamome (broyées dans un pilon et un mortier)
2-3 cuillères à café
curcuma moulu
1 cuillère à café
cannelle
½ c. à thé
gingembre moulu
¼ de c. à thé
poivre noir
5.3oz
noix de cajou
6.2oz
dattes medjool
1,7oz
noix de coco déshydratée
1,7oz
amandes moulues
2 cuillères à soupe
huile de noix de coco
1 cuillère à soupe
extrait de vanille
Graines de 6
gousses de cardamome (broyées dans un pilon et un mortier)
2-3 cuillères à café
curcuma moulu
1 cuillère à café
cannelle
½ c. à thé
gingembre moulu
¼ de c. à thé
poivre noir
Ustensiles
Robots multifonction
Étape 1
Ajoutez tous les ingrédients dans le bol de votre robot Ninja et mixez en utilisant le réglage “Puree”. Raclez périodiquement les parois à l’aide d’une spatule en silicone et remuez avant de recommencer jusqu’à ce que les ingrédients commencent à s’assembler. Le mélange est prêt à être roulé lorsque vous pouvez l’écraser entre vos doigts et qu’il tient sans se défaire.
Étape 2
Prenez une cuillère à soupe du mélange et formez une boule avec la paume de vos mains. Répétez l’opération jusqu’à ce que vous ayez utilisé tout le mélange, puis mettez-le dans un récipient hermétique et réfrigérez-le jusqu’à une semaine. Notes : Si après 4 ou 5 mélanges, vous n’arrivez toujours pas à obtenir un mélange homogène, ajoutez une autre cuillère à soupe d’huile de coco, mais ne mélangez pas trop, sinon l’huile s’échappera du mélange !
Ajoutez tous les ingrédients dans le bol de votre robot Ninja et mixez en utilisant le réglage “Puree”. Raclez périodiquement les parois à l’aide d’une spatule en silicone et remuez avant de recommencer jusqu’à ce que les ingrédients commencent à s’assembler. Le mélange est prêt à être roulé lorsque vous pouvez l’écraser entre vos doigts et qu’il tient sans se défaire.
150g
noix de cajou
175g
dattes medjool
50g
noix de coco déshydratée
50g
amandes moulues
2 cuillères à soupe
huile de noix de coco
1 cuillère à soupe
extrait de vanille
Graines de 6
gousses de cardamome (broyées dans un pilon et un mortier)
2-3 cuillères à café
curcuma moulu
1 cuillère à café
cannelle
½ c. à thé
gingembre moulu
¼ de c. à thé
poivre noir
5.3oz
noix de cajou
6.2oz
dattes medjool
1,7oz
noix de coco déshydratée
1,7oz
amandes moulues
2 cuillères à soupe
huile de noix de coco
1 cuillère à soupe
extrait de vanille
Graines de 6
gousses de cardamome (broyées dans un pilon et un mortier)
2-3 cuillères à café
curcuma moulu
1 cuillère à café
cannelle
½ c. à thé
gingembre moulu
¼ de c. à thé
poivre noir
Étape 2 de 2
Prenez une cuillère à soupe du mélange et formez une boule avec la paume de vos mains. Répétez l’opération jusqu’à ce que vous ayez utilisé tout le mélange, puis mettez-le dans un récipient hermétique et réfrigérez-le jusqu’à une semaine. Notes : Si après 4 ou 5 mélanges, vous n’arrivez toujours pas à obtenir un mélange homogène, ajoutez une autre cuillère à soupe d’huile de coco, mais ne mélangez pas trop, sinon l’huile s’échappera du mélange !
150g
noix de cajou
175g
dattes medjool
50g
noix de coco déshydratée
50g
amandes moulues
2 cuillères à soupe
huile de noix de coco
1 cuillère à soupe
extrait de vanille
Graines de 6
gousses de cardamome (broyées dans un pilon et un mortier)
2-3 cuillères à café
curcuma moulu
1 cuillère à café
cannelle
½ c. à thé
gingembre moulu
¼ de c. à thé
poivre noir
5.3oz
noix de cajou
6.2oz
dattes medjool
1,7oz
noix de coco déshydratée
1,7oz
amandes moulues
2 cuillères à soupe
huile de noix de coco
1 cuillère à soupe
extrait de vanille
Graines de 6
gousses de cardamome (broyées dans un pilon et un mortier)
