Entrée, Soupe, Vegan, Végétarien
Soupe aux asperges vertes
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Blender
- Temps de préparation: 4 min
- Durée totale: 40 min
- Compétence Facile
- Services 4 personnes
Soupe aux asperges vertes
Cette soupe d’asperges crémeuse est réalisée sans produits laitiers. Une excellente recette de printemps et d’été, elle peut être dégustée chaude ou froide – quel que soit le temps.
Ustensiles requis
Ingrédients
- 1 cuillère à café huile
- 350g asperges vertes - coupées en deux
- 1 échalote
- 1L eau
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 8 feuilles de ramson (Baerlauch)
- Au goût sel et poivre
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Ajoutez l’huile, les feuilles de ramoneur et l’échalote dans le bol du mixeur.
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Étape 2
Sélectionnez CHOP.
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Étape 3
Sélectionnez SAUTE.
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Étape 4
Ajoutez les autres ingrédients, puis sélectionnez SOUPE LENTE.
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Étape 5
Servir chaud ou froid.
