Dips & Sauces
Guacamole
Compatible avec
Mode de cuisson
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- 1/2
- 1
- 1 gousse d'ail, épluchée
- 1
- 10g Coriandre fraîche, tiges et feuilles
- 2 poires mûres d'avocat
- 1/2 Jus de citron vert
- Une pincée de sel et poivre
Ustensiles
- Planche à découper
-
Étape 1
Placez les cinq premiers ingrédients dans le gobelet, puis installez l’ensemble des lames.
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Étape 2
Sélectionnez PULSE 2 ou 3 fois jusqu’à ce que vous soyez grossièrement haché. Raclez la tasse.
-
Étape 3
Ajouter l’avocat, arroser de jus de citron vert et d’assaisonnement. Sélectionnez PULSE 2 à 4 fois jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
-
Étape 4
Retirez les lames après le mixage.