Côtés

Guacamole

Préparation 5 min
Total 5 min

Facile
Portions 4

Vous ne cesserez plus jamais de mixer vos avocats pour faire du guacamole. Avec l’aide du jus de citron vert qui lui permet de conserver sa magnifique couleur verte vibrante, c’est le guacamole de rêve.

Compatible avec

Robot de cuisine Ninja 3-en-1 Auto-iQ
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Mode de cuisson

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2 avocats mûrs (sans noyau ni peau)
Jus de 1 chaux
1/2 oignon rouge (en dés)
1 moyen tomate (en dés)
Une poignée de de coriandre fraîche (grossièrement hachée)

Ustensiles

Étape 1

Commencez par mettre les avocats dans le mixeur avec le jus de citron vert. Le jus de citron vert aidera l’avocat à se mélanger et l’empêchera de brunir. Mixez jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
Étape 2

Videz dans un bol de service et incorporez l’oignon en dés, la tomate et la coriandre fraîche.
Étape 3

À déguster avec vos accompagnements préférés.