Cuisson au four, Desserts
Biscotti italiens
Recipe par Ania's Vibrant Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Blender
- Temps de préparation: 10 min
- Durée totale: 40 min
- Compétence Facile
- Services 6 personnes
Biscotti italiens
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Eggs
Ingrédients
- 350g farine
- 100g farine d'amandes
- 100g beurre
- 150g sucre de coco
- 1/2 cuillère à café extrait de vanille
- Une pincée de sel
- 3 œufs
- 1/2 tasse copeaux de chocolat
- 2 cuillères à café levure chimique
- Zeste de 1 orange
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Préchauffez le four à 180 degrés.
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Étape 2
Mélangez le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient mous et mousseux.
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Étape 3
Transférer le beurre dans le robot culinaire avec la pâte. Ajouter le zeste d’orange, les œufs et l’extrait de vanille, mélanger jusqu’à ce que tout soit combiné.
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Étape 4
Ajouter la farine et la levure chimique. À la fin, incorporez les pépites de chocolat (et les amandes si vous le souhaitez).
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Étape 5
Divisez la pâte en 3-4 parties égales et formez des rouleaux de pâte à biscuits.
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Étape 6
Mettez la pâte sur la plaque de cuisson, faites cuire pendant 15min.
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Étape 7
Sortez-les du four, soulevez-les soigneusement et mettez-les sur la planche à découper. Coupez-les en tranches.
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Étape 8
Remettez-les sur la plaque à pâtisserie, côté coupé vers le haut.
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Étape 9
Faites cuire au four pendant encore 7 à 10 minutes.
