Côtés, Végétarien
Nachos végétariens garnis
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi Max Pro Health Grill, Flat Plate & Air Fryer AG651
- Temps de préparation: 5 min
- Durée totale: 34 min
- Compétence Facile
- Services 4 personnes
Nachos végétariens garnis
Ustensiles requis
Ingrédients
- 1 oignon rouge
- 2 poivrons mélangés, coupés en tranches
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 250g tomates cerises
- 4 cuillères à café pâte de chipotle
- 1 boîte (400g) har haricots rouges, égouttés et r rinés
- 200g chips de tortilla
- 100g mozzarella râpée
- Une poignée de coriandre, grossièrement hachée
- crème aigre, pour servir
Mode de cuisson
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Méthode
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Étape 1
Pour installer la plaque de gril, faites-la glisser à l’avant de la base pour qu’elle s’accroche, puis appuyez sur l’arrière jusqu’à ce qu’elle s’enclenche. Placez la plaque plate sur le dessus de la plaque du gril pour qu’elle soit bien à plat. Fermez le couvercle. Sélectionnez FLAT PLATE, réglez la température sur 200 °C et la durée sur 20 minutes. Appuyez sur le cadran pour commencer le préchauffage (cela prendra environ 9 minutes).
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Étape 2
Pendant que l’appareil préchauffe, mélanger l’oignon et les poivrons dans l’huile et assaisonner de sel et de poivre. Lorsque l’appareil émet un signal sonore pour indiquer qu’il est préchauffé, ouvrir le couvercle et placer les légumes sur la plaque. Fermez le couvercle et faites cuire pendant 10 minutes, en utilisant des pinces en silicone pour remuer les légumes à mi-cuisson.
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Étape 3
Après 10 minutes, ajoutez les tomates cerises dans l’assiette plate. Fermez le couvercle et laissez cuire pendant 3 minutes, puis ouvrez le couvercle pour ajouter la pâte chipotle et les haricots rouges. Utilisez les pinces en silicone pour mélanger le tout.
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Étape 4
Fermez le couvercle et laissez cuire pendant 4 à 5 minutes supplémentaires jusqu’à ce que les tomates commencent à éclater, puis transférez la garniture de légumes dans un bol.
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Étape 5
Disposer les chips de tortilla sur l’assiette plate. Déposer la garniture à la cuillère, puis éparpiller le fromage. Fermez le couvercle et faites cuire pendant 2 à 3 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
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Étape 6
Empiler les nachos dans un bol. Garnir de coriandre et de crème aigre pour servir.
