Dips & Sauces
Marinade à la pâte de jerk
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Blender
- Temps de préparation: 5 min
- Durée totale: 5 min
- Compétence Facile
- Services 4 personnes
Marinade à la pâte de jerk
CONSEIL : Portez des gants pour préparer le piment.
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Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Soy
Ingrédients
- 3
- 2 gousses d'ail, pelées
- 1
- Pièce de 4cm de gingembre, épluché
- 10g
- Zeste et jus d'un citron vert
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1/2 noix de muscade, râpée
- 1 cuillère à café de piment de la Jamaïque moulu
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
-
Étape 1
Assemblez la lame dans le bol du hachoir.
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Étape 2
Placez les oignons, l’ail, le piment, le gingembre et la moitié de la coriandre dans le bol.
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Étape 3
Installez le couvercle de traitement sur le bol, puis assemblez la base d’alimentation sur le couvercle de traitement.
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Étape 4
Maintenez le bouton marche/arrêt enfoncé et donnez quelques impulsions jusqu’à ce que vous soyez grossièrement haché.
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Étape 5
Retirez la base de l’alimentation et le couvercle. Ajoutez le reste de la coriandre et des ingrédients. Remettez le couvercle et le socle d’alimentation en place. Appuyez sur le bouton d’alimentation et maintenez-le enfoncé pendant environ 10 secondes jusqu’à ce que le produit soit haché.
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Étape 6
Retirez la base d’alimentation, le couvercle et les lames. Si vous ne l’utilisez pas immédiatement, la marinade peut être conservée dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant une semaine au maximum.
