Boissons, Végétarien

Thé Matcha Cheesecake

Méthode de cuisson:

Standard
  • Temps de préparation: 1 mn
  • Durée totale: 5 min
  • Compétence Facile
  • Services 2 personnes

Thé Matcha Cheesecake

Qu’obtenez-vous lorsque vous croisez un thé matcha avec un cheesecake ? Ce thé Matcha Cheesecake délicieusement décadent, sucré et salé !

Notes : Si le mélange est trop épais et coule au fond, ajoutez 25 à 50 ml de lait ou d’eau au mélange de fromage frais et mélangez.

Ustensiles requis

Allergies

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Milk, Dairy

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 400ml eau froide
  • ½-1 cuillère à café poudre de matcha de qualité cérémoniale
  • Pelure de 1 orange
  • 50g fromage à la crème
  • 50g mascarpone
  • 125ml lait (ou eau si céto)
  • 80ml crème à fouetter
  • 15-30ml
  • ¼ de c. à thé extrait de vanille
  • ¼ cuillère à café ou ⅛ cuillère à café

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Mélangez l’eau froide et la poudre de matcha dans votre tasse Ninja et mixez sur le réglage “EXTRACT”. Répartissez-les dans 2 verres et mettez-les de côté.

  • Étape 2

    Rincez la tasse, ajoutez les autres ingrédients et secouez-la un peu. Mixez sur ‘LOW’ pendant 15 secondes puis regardez le mélange. Répétez l’opération 1 ou 2 fois jusqu’à ce que le mélange soit épais. Ajoutez le matcha à la cuillère jusqu’à ce que le verre soit plein et dégustez !