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Salade de carottes à la marocaine
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Compatible avec
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Pour la vinaigrette
- 3 cuillères à soupe huile d'olive
- 1/2 cuillère à café cumin moulu
- 2 cuillères à café miel
- 1/4 de cuillère à café eau de fleur d'oranger
- Zeste et jus de 1/2 citron
- sel et poivre noir fraîchement moulu
Pour la salade
- 500g carottes, pelées, coupées en longueurs de 6,5 cm
- 15g feuilles de menthe
Ustensiles
- Robots multifonction
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Étape 1
Installez la lame de hachage dans le bol du processeur de précision®. Ajoutez la sauceingrédients dans le bol et sélectionner HAUTE intensité pendant environ 10 secondes. Retirer la lame du hachoir et réserver la vinaigrette.
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Étape 2
Installez l’axe du disque dans le bol du Precision Processor®. Placez le disque réversible, côté râpe vers le haut, sur la broche. Installez le couvercle de la goulotte d’alimentation et placez les carottes, en longueurdans la goulotte d’alimentation. Sélectionnez BASSE, puis utilisez le poussoir pour pousser les carottes dans la goulotte. Répétez jusqu’à ce que vous ayez terminé. Retirer les carottes râpées du bol, dans un plat de service, mélanger avecmonnaie etversion pour servir.
