Dîner
Moussaka De Boeuf À La Féta Grecque
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Suggestions Gourmandes: En alternative de la fèta, vous pouvez utiliser du fromage halloumi.
Compatible avec
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Préparation Tomate/Viande
- 800 g Pulpe de tomate
- 500 g Steak haché
- 1 pièce Oignon ciselé
- 3 cuillères à soupe Huile d’olive
- 2 gousses Ail haché
- 1 cuillère à soupe Thym
- 1 cuillère à soupe Sucre
- Selon vos goûts Sel et poivre
Préparation Mélange Moussaka
- 600 g Tranches d’aubergines grillées (surgelées)
- 200 g Tomates cerises
- 200 g Féta
En Finition
- 2 cuillères à soupe Huile d’olive
- 2 branches Thym frais
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Étape 1
Préparation du mélange tomate/viande :
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients listés pour la préparation tomate/viande. Assaisonnez selon vos goûts.
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Étape 2
Préparation de la moussaka :
Dans le fond du plat de cuisson Combi, placez la moitié des tranches d’aubergines et étalez une couche de la préparation à la viande au dessus. Emmietez la moitié de la féta. Refaites une deuxième couche de la même façon. Ajoutez les tomates cerises et un filet d’huile d’olive.
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Étape 3
Positionnez le SMARTSWITCH sur AIRFRY et sélectionnez BAKE. Temps de cuisson 25 minutes, température 200°. Appuyez sur START/STOP pour lancer la cuisson. Finissez avec une couche d’épinards. Etalez le mélange crème/gruyère et ajoutez les dernières tranches de fromage de chèvre pour la cuisson.
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Étape 4
Une fois la cuisson terminée, ajoutez l’huile d’olive et le thym prévus pour la finition. Votre moussaka est prête à être servie.
