Cuisson au four, Desserts
Muffins aux myrtilles
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi
- Temps de préparation: 10 min
- Cook Time 30 min
- Durée totale: 40 min
- Compétence Facile
- Services 12 personnes
Muffins aux myrtilles
ASTUCE : Une cuillère à glace est l’outil idéal pour verser la pâte dans le moule à muffins.
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Eggs, Milk, Dairy
Ingrédients
- 125g beurre salé, adouci
- 200g sucre semoule
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 gros œufs
- 250g
- 100ml lait entier
- 200g myrtilles
- 3 cuillères à café de sucre cristallisé
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Préchauffer le four à 190°C/Fan 175°C. Graisser le moule à muffins Ninja Foodi Zerostick de 12 tasses.
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Étape 2
Dans un grand bol, ajoutez le beurre, le sucre et l’extrait de vanille et battez-les ensemble jusqu’à ce qu’ils soient légers et mousseux.
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Étape 3
Ajoutez un œuf et une cuillère à soupe de farine et battez jusqu’à ce que le tout soit combiné. Répétez l’opération avec l’œuf restant et la cuillère à soupe de farine, en raclant les parois du bol si nécessaire.
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Étape 4
Incorporer le reste de la farine en alternance avec le lait jusqu’à ce que tout soit bien mélangé. Incorporer ensuite les myrtilles.
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Étape 5
Déposez la pâte dans le moule à muffins graissé. Le moule doit être presque rempli de pâte. Saupoudrez ¼ de cuillère à café de sucre cristallisé sur le dessus de chaque muffin.
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Étape 6
Transférez le moule dans le four et faites cuire pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que les muffins soient dorés et qu’un bâtonnet à cocktail inséré au centre en ressorte propre.
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Étape 7
Laissez les muffins refroidir dans le moule pendant 5 minutes. Puis, à l’aide d’un couteau à palette antiadhésif, faites glisser les bords des muffins pour les aider à se démouler. Transférer les muffins sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.
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Étape 8
Servir chaud ou froid.
