Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers
Mode de cuisson
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Pour la base
250g
beurre, en cubes
150g
sirop doré
225g
sucre brun clair
1 cuillère à soupe
pâte de gousse de vanille
4
œufs, battus
300g
farine ordinaire
2 cuillères à café
levure chimique
2 cuillères à café
gingembre moulu
3 cuillères à soupe
lait
3 pièces
g g ging de pot, finement ha ha ha ha ha ha ha ha
Pour le glaçage
100g
sucre glace
1
Zeste et jus de citron vert râpés
3 pièces
Pour la base
250g
beurre, en cubes
5oz
sirop doré
7oz
sucre brun clair
1 cuillère à soupe
pâte de gousse de vanille
4
œufs, battus
10oz
farine ordinaire
2 cuillères à café
levure chimique
2 cuillères à café
gingembre moulu
3 cuillères à soupe
lait
3 pièces
g g ging de pot, finement ha ha ha ha ha ha ha ha
Pour le glaçage
3oz
sucre glace
1
Zeste et jus de citron vert râpés
3 pièces
Ustensiles
Étape 1
Graissez et tapissez un moule peu profond de 30 cm x 20 cm avec du papier sulfurisé.
Étape 2
Dans une casserole, placer le beurre, le sirop et le sucre. À feu doux ou moyen, remuez plusieurs fois jusqu’à ce que le mélange fonde. Retirer du feu et laisser refroidir.
Étape 3
Dans un grand bol, tamiser la farine, la levure chimique et le gingembre. Ajouter le mélange de beurre refroidi, la pâte de gousse de vanille, les œufs, le gingembre tige haché et le lait. Battre jusqu’à ce que la pâte soit lisse et bien combinée. Verser le mélange à gâteau dans le moule préparé.
Étape 4
Installez la grille au niveau 3. Sélectionnez BAKE (CUISSON), réglez la température sur 150°C et la durée sur 45 minutes. Appuyez sur START/STOP pour commencer le préchauffage.
Étape 5
Lorsque l’appareil a préchauffé, placez le gâteau sur une grille au niveau 3. Fermez la porte du four pour commencer la cuisson.
Étape 6
Vérifiez le gâteau à 40 minutes. Le gâteau est prêt lorsqu’un bâtonnet à cocktail est enfoncé au centre du gâteau et qu’il en ressort propre. Retirez le gâteau du four et laissez-le refroidir dans le moule avant de retirer le papier et de le laisser refroidir sur une grille.
Étape 7
Pour le glaçage, dans un bol, tamiser le sucre glace, incorporer le jus de citron vert jusqu’à obtenir une consistance lisse et facile à étaler. Déposer le glaçage sur le gâteau, puis saupoudrer de gingembre et de zeste de citron vert. Couper en carrés pour servir.
Graissez et tapissez un moule peu profond de 30 cm x 20 cm avec du papier sulfurisé.
Pour la base
250g
beurre, en cubes
150g
sirop doré
225g
sucre brun clair
1 cuillère à soupe
pâte de gousse de vanille
4
œufs, battus
300g
farine ordinaire
2 cuillères à café
levure chimique
2 cuillères à café
gingembre moulu
3 cuillères à soupe
lait
3 pièces
g g ging de pot, finement ha ha ha ha ha ha ha ha
Pour le glaçage
100g
sucre glace
1
Zeste et jus de citron vert râpés
3 pièces
Pour la base
250g
beurre, en cubes
5oz
sirop doré
7oz
sucre brun clair
1 cuillère à soupe
pâte de gousse de vanille
4
œufs, battus
10oz
farine ordinaire
2 cuillères à café
levure chimique
2 cuillères à café
gingembre moulu
3 cuillères à soupe
lait
3 pièces
g g ging de pot, finement ha ha ha ha ha ha ha ha
Pour le glaçage
3oz
sucre glace
1
Zeste et jus de citron vert râpés
3 pièces
Étape 2 de 7
Dans une casserole, placer le beurre, le sirop et le sucre. À feu doux ou moyen, remuez plusieurs fois jusqu’à ce que le mélange fonde. Retirer du feu et laisser refroidir.
Pour la base
250g
beurre, en cubes
150g
sirop doré
225g
sucre brun clair
1 cuillère à soupe
pâte de gousse de vanille
4
œufs, battus
300g
farine ordinaire
2 cuillères à café
levure chimique
2 cuillères à café
gingembre moulu
3 cuillères à soupe
lait
3 pièces
g g ging de pot, finement ha ha ha ha ha ha ha ha
Pour le glaçage
100g
sucre glace
1
Zeste et jus de citron vert râpés
3 pièces
Pour la base
250g
beurre, en cubes
5oz
sirop doré
7oz
sucre brun clair
1 cuillère à soupe
pâte de gousse de vanille
4
œufs, battus
10oz
farine ordinaire
2 cuillères à café
levure chimique
2 cuillères à café
gingembre moulu
3 cuillères à soupe
lait
3 pièces
g g ging de pot, finement ha ha ha ha ha ha ha ha
Pour le glaçage
3oz
sucre glace
1
Zeste et jus de citron vert râpés
3 pièces
Étape 3 de 7
Dans un grand bol, tamiser la farine, la levure chimique et le gingembre. Ajouter le mélange de beurre refroidi, la pâte de gousse de vanille, les œufs, le gingembre tige haché et le lait. Battre jusqu’à ce que la pâte soit lisse et bien combinée. Verser le mélange à gâteau dans le moule préparé.
Pour la base
250g
beurre, en cubes
150g
sirop doré
225g
sucre brun clair
1 cuillère à soupe
pâte de gousse de vanille
4
œufs, battus
300g
farine ordinaire
2 cuillères à café
levure chimique
2 cuillères à café
gingembre moulu
3 cuillères à soupe
lait
3 pièces
g g ging de pot, finement ha ha ha ha ha ha ha ha
Pour le glaçage
100g
sucre glace
1
Zeste et jus de citron vert râpés
3 pièces
Pour la base
250g
beurre, en cubes
5oz
sirop doré
7oz
sucre brun clair
1 cuillère à soupe
pâte de gousse de vanille
4
œufs, battus
10oz
farine ordinaire
2 cuillères à café
levure chimique
2 cuillères à café
gingembre moulu
3 cuillères à soupe
lait
3 pièces
g g ging de pot, finement ha ha ha ha ha ha ha ha
Pour le glaçage
3oz
sucre glace
1
Zeste et jus de citron vert râpés
3 pièces
Étape 4 de 7
Installez la grille au niveau 3. Sélectionnez BAKE (CUISSON), réglez la température sur 150°C et la durée sur 45 minutes. Appuyez sur START/STOP pour commencer le préchauffage.
Pour la base
250g
beurre, en cubes
150g
sirop doré
225g
sucre brun clair
1 cuillère à soupe
pâte de gousse de vanille
4
œufs, battus
300g
farine ordinaire
2 cuillères à café
levure chimique
2 cuillères à café
gingembre moulu
3 cuillères à soupe
lait
3 pièces
g g ging de pot, finement ha ha ha ha ha ha ha ha
Pour le glaçage
100g
sucre glace
1
Zeste et jus de citron vert râpés
3 pièces
Pour la base
250g
beurre, en cubes
5oz
sirop doré
7oz
sucre brun clair
1 cuillère à soupe
pâte de gousse de vanille
4
œufs, battus
10oz
farine ordinaire
2 cuillères à café
levure chimique
2 cuillères à café
gingembre moulu
3 cuillères à soupe
lait
3 pièces
g g ging de pot, finement ha ha ha ha ha ha ha ha
Pour le glaçage
3oz
sucre glace
1
Zeste et jus de citron vert râpés
3 pièces
Étape 5 de 7
Lorsque l’appareil a préchauffé, placez le gâteau sur une grille au niveau 3. Fermez la porte du four pour commencer la cuisson.
Pour la base
250g
beurre, en cubes
150g
sirop doré
225g
sucre brun clair
1 cuillère à soupe
pâte de gousse de vanille
4
œufs, battus
300g
farine ordinaire
2 cuillères à café
levure chimique
2 cuillères à café
gingembre moulu
3 cuillères à soupe
lait
3 pièces
g g ging de pot, finement ha ha ha ha ha ha ha ha
Pour le glaçage
100g
sucre glace
1
Zeste et jus de citron vert râpés
3 pièces
Pour la base
250g
beurre, en cubes
5oz
sirop doré
7oz
sucre brun clair
1 cuillère à soupe
pâte de gousse de vanille
4
œufs, battus
10oz
farine ordinaire
2 cuillères à café
levure chimique
2 cuillères à café
gingembre moulu
3 cuillères à soupe
lait
3 pièces
g g ging de pot, finement ha ha ha ha ha ha ha ha
Pour le glaçage
3oz
sucre glace
1
Zeste et jus de citron vert râpés
3 pièces
Étape 6 de 7
Vérifiez le gâteau à 40 minutes. Le gâteau est prêt lorsqu’un bâtonnet à cocktail est enfoncé au centre du gâteau et qu’il en ressort propre. Retirez le gâteau du four et laissez-le refroidir dans le moule avant de retirer le papier et de le laisser refroidir sur une grille.
Pour la base
250g
beurre, en cubes
150g
sirop doré
225g
sucre brun clair
1 cuillère à soupe
pâte de gousse de vanille
4
œufs, battus
300g
farine ordinaire
2 cuillères à café
levure chimique
2 cuillères à café
gingembre moulu
3 cuillères à soupe
lait
3 pièces
g g ging de pot, finement ha ha ha ha ha ha ha ha
Pour le glaçage
100g
sucre glace
1
Zeste et jus de citron vert râpés
3 pièces
Pour la base
250g
beurre, en cubes
5oz
sirop doré
7oz
sucre brun clair
1 cuillère à soupe
pâte de gousse de vanille
4
œufs, battus
10oz
farine ordinaire
2 cuillères à café
levure chimique
2 cuillères à café
gingembre moulu
3 cuillères à soupe
lait
3 pièces
g g ging de pot, finement ha ha ha ha ha ha ha ha
Pour le glaçage
3oz
sucre glace
1
Zeste et jus de citron vert râpés
3 pièces
Étape 7 de 7
Pour le glaçage, dans un bol, tamiser le sucre glace, incorporer le jus de citron vert jusqu’à obtenir une consistance lisse et facile à étaler. Déposer le glaçage sur le gâteau, puis saupoudrer de gingembre et de zeste de citron vert. Couper en carrés pour servir.
Pour la base
250g
beurre, en cubes
150g
sirop doré
225g
sucre brun clair
1 cuillère à soupe
pâte de gousse de vanille
4
œufs, battus
300g
farine ordinaire
2 cuillères à café
levure chimique
2 cuillères à café
gingembre moulu
3 cuillères à soupe
lait
3 pièces
g g ging de pot, finement ha ha ha ha ha ha ha ha
Pour le glaçage
100g
sucre glace
1
Zeste et jus de citron vert râpés
3 pièces
Pour la base
250g
beurre, en cubes
5oz
sirop doré
7oz
sucre brun clair
1 cuillère à soupe
pâte de gousse de vanille
4
œufs, battus
10oz
farine ordinaire
2 cuillères à café
levure chimique
2 cuillères à café
gingembre moulu
3 cuillères à soupe
lait
3 pièces
g g ging de pot, finement ha ha ha ha ha ha ha ha