Desserts
Sorbet à la papaye, au citron vert et au piment
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Ice Cream Maker NC300
- Temps de préparation: 5 min
- Durée totale: 24 heures
- Compétence Facile
- Services 4 personnes
Sorbet à la papaye, au citron vert et au piment
TIP : Adjusqu’à1 cuillère à café de pimentflocons si vous aimez choses chaudes. .
Ustensiles requis
Ingrédients
- 50g sucre semoule
- 50g sirop doré
- 1 cuillère à soupe eau
- 300g papaye mûre, pelée, é épépinée et découpée en morceaux de 1-2 cm
- Zeste et jus de 2 limes
- 1/2 cuillère à café flocons de piment séché
- Pinch sel marin
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
-
Étape 1
Cuirele sucre, sirop d’oreteau dans une petite casserole à feu moyen, en remuant pendant 1–2 minutes, ou jusqu’à ce que le sucre ait dissous. .
-
Étape 2
Ajouter la papaye en dés, le zeste et le jus de citron vert, piment et sel au sirop chaud. Remuer doucement avec spatule jusqu’à ce que le tout soit uniformément combiné.
-
Étape 3
Transfert mélange à la bouteillevide. Placer le couvercle sur la bouteille et congeler pendant 24 heures. .
-
Étape 4
Retirer la cuve du congélateur et retirer le couvercle de la cuve. Placez la cuve dans le congélateur et retirez le couvercle de la cuve.ccp-parastyle=”Default”>tubedans la cuvette extérieure, installez pla palette sur le couvercle du bol extérieur, et verrouillez le couvercle sur le bol extérieur. Placez l’ensemble du bol sur la base du moteur et tournez la poignée vers la droite pour soulever la plate-forme et la verrouiller en place. .
-
Étape 5
Select SORBET.
-
Étape 6
Une fois le traitement terminé, ajouter des mix-ins ou enlever le sorbet de la barquette et le servir immédiatement.
