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Dîner

Pâtisseries au fromage et au poulet

Tiffin and Tea
Recipe par Tiffin and Tea

Conseil : Mode cuisson

Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine

  • Préparation 10 min
  • Total 30 min
  • Moyen
  • Portions 4

Ce sont les pâtisseries au fromage et au poulet de ma mère, qu’elle prépare en vrac et congèle. Elles se conservent
Ils se conservent bien au congélateur jusqu’à 4 mois et sont parfaits pour les pique-niques et les fêtes.

Compatible avec

Allergies

  • Contient Œufs
  • Contient Lait et produits laitiers

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Œufs, Lait et produits laitiers

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

  • 2 cuillères à soupe Huile
  • 1/2 cuillère à café Graines de cumin
  • 1/2 Oignon, en dés
  • 150g Poitrine de poulet, en dés
  • 1/2 cuillère à café Pâte de piment vert, facultatif
  • Sel au goût
  • 500g Pommes de terre Maris Piper, bouillies et écrasées
  • 3 cuillères à soupe Beurre, fondu
  • 100g Fromage cheddar, râpé
  • 600g Pâte feuilletée (Ready Rolled), décongelée
  • 1 Œuf, fouetté
  • Huile pour vaporiser

Ustensiles

  • Étape 1

    Sélectionnez Saute. Faites chauffer l’huile dans le foodi et ajoutez les graines de cumin.

  • Étape 2

    Après 30 secondes, ajoutez l’oignon.

  • Étape 3

    Faire cuire jusqu’à ce que ce soit brun clair – 5 minutes.

  • Étape 4

    Ajouter le poulet et la pâte de piment vert. Faites cuire pendant 10 minutes.

  • Étape 5

    Assaisonnez et mélangez le tout.

  • Étape 6

    Retirez le mélange du Foodi.

  • Étape 7

    Incorporer le beurre fondu à la purée, puis ajouter le mélange de poulet et le fromage râpé.

  • Étape 8

    Remuez jusqu’à ce que le poulet soit uniformément mélangé.

  • Étape 9

    Coupez la pâte en grands carrés.

  • Étape 10

    Étaler le mélange refroidi sur la pâte abaissée en laissant 1 cm des bords.

  • Étape 11

    Badigeonner un peu d’œuf sur les bords de la pâte, puis plier la pâte en deux sur la garniture pour former un rectangle.
    pour former un rectangle. Répétez l’opération avec le reste de la pâte et de la garniture.

  • Étape 12

    Appuyez sur les côtés à l’aide d’une fourchette.

  • Étape 13

    Vaporisez un peu d’huile dans le panier de la friteuse, puis sur les pâtisseries.

  • Étape 14

    Mettez-les dans la friteuse et faites-les frire pendant 8 à 10 minutes à 170 °C. Retournez-les à mi-chemin.

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