Desserts, Vegan, Végétarien
Sorbet à la pêche
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Ice Cream Maker NC300
- Temps de préparation: 5 min
- Durée totale: 24h 17 min
- Compétence Facile
- Services 4 personnes
Sorbet à la pêche
Ustensiles requis
Ingrédients
- 70g sucre semoule
- 180ml eau
- 3 pêches, dénoyautées, en dés
- 1 jus de citron
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Faire cuire le sucre et l’eau dans une casserole à feu moyen jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Ajouter les pêches et le jus de citron et poursuivre la cuisson pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps.
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Étape 2
Versez le mélange dans la baignoire et placez-la dans un bain de glace.
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Étape 3
Une fois refroidie, placez le couvercle de conservation sur la cuve et congelez pendant 24 heures.
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Étape 4
Retirez la cuve du congélateur et enlevez le couvercle de la cuve. Placez la cuve dans le bol extérieur, installez la palette sur le couvercle du bol extérieur et verrouillez l’ensemble du couvercle sur le bol extérieur. Placez le bol sur la base du moteur et tournez la poignée vers la droite pour soulever la plate-forme et la verrouiller en place.
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Étape 5
Sélectionnez SORBET.
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Étape 6
Une fois le traitement terminé, retirez le sorbet de la cuve et servez-le immédiatement.
