Boissons

Jus de poire et de menthe

  • Préparation 5 min
  • Total 5 min
  • Facile
  • Portions 2

Les fruits et légumes frais peuvent être très rafraîchissants par temps chaud, surtout s’ils sont servis sur de la glace comme celui-ci. La poire et le citron vert donnent au jus une belle douceur qui renforce la saveur des épinards et du concombre et en fait une recette de jus savoureuse !

Mode de cuisson

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  • 4 poires
  • 20cm concombre
  • 6 feuilles de menthe
  • 1 une poignée d'épinards
  • 1 chaux

Ustensiles

  • Étape 1

    Préparez le presse-agrumes à froid en utilisant l’accessoire “low pulp”.

  • Étape 2

    Coupez grossièrement la poire et le concombre.

  • Étape 3

    Placez-les dans la goulotte de l’extracteur de jus, en intercalant les épinards et la menthe, afin d’en extraire le jus.

  • Étape 4

    Retirez le zeste du citron vert et jetez-le.

  • Étape 5

    Coupez le citron vert en deux et mettez-le dans la goulotte de l’extracteur de jus.

  • Étape 6

    Servez le jus frais sur de la glace