Côtés, Vegan, Végétarien
Des rôtis parfaits
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi MAX Multi-Cooker OP500
- Temps de préparation: 10 min
- Durée totale: 38 min
- Compétence Facile
- Services 4 personnes
Des rôtis parfaits
Ustensiles requis
Ingrédients
- 1kg pommes de terre King Edward ou Maris Piper
- 250ml eau
- 1 cuillère à soupe huile de tournesol
- 1 cuillère à café flocons de sel de mer
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille égale. Mettez les pommes de terre dans le panier Cook & Crisp™, et placez le panier dans la casserole avec l’eau.
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Étape 2
Assemblez le couvercle à pression, en vous assurant que la valve de relâchement de la pression est en position SEAL. Sélectionnez PRESSION et réglez-la sur HAUT. Réglez la durée à 3 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer. Lorsque la cuisson sous pression est terminée, relâchez rapidement la pression en plaçant la soupape de décharge à la position VENT. Retirez délicatement le couvercle lorsque l’appareil a fini de relâcher la pression. Videz l’eau. Secouez les pommes de terre dans le panier pour aérer les bords et laissez la vapeur s’évaporer pendant 5 minutes.
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Étape 3
Insérer la grille réversible en position haute dans la marmite et disposer les pommes de terre sur le dessus. Badigeonner d’huile et saupoudrer de sel de mer en veillant à ce que les pommes de terre soient uniformément enrobées.
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Étape 4
Fermez le couvercle du croustillant. Sélectionnez AIR CRISP et réglez la température sur 200°C et la durée sur 20 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer. Réarrangez et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes supplémentaires si nécessaire.
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Étape 5
Une fois la cuisson terminée, servez immédiatement avec votre rôti préféré.
