Ce plat contient les allergènes suivants : Œufs, Blé
Mode de cuisson
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1 cuillère à café
D’huile d’olive
500 g
De farine blanche, plus un surplus pour le pétrissage
11 g
De sel
7 g
De levure à levée rapide
340 ml
D’eau tiède
1
œuf battu
2 cuillères à café
De graines de pavot ou de sésame, ou un mélange
1 cuillère à café
D’huile d’olive
17oz
De farine blanche, plus un surplus pour le pétrissage
0oz
De sel
0oz
De levure à levée rapide
11fl. oz
D’eau tiède
1
œuf battu
2 cuillères à café
De graines de pavot ou de sésame, ou un mélange
Étape 1
Placez du papier sulfurisé au fond du plat de cuisson. Huilez légèrement et mettez de côté.
Étape 2
Dans un grand saladier, ajoutez la farine, le sel et la levure. À l’aide d’une spatule, créez un puits au centre du mélange. Versez lentement l’eau tiède et mélangez jusqu’à obtenir une boule grossière. Déposez la pâte sur un plan de travail fariné et pétrissez-la pendant 6 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit lisse.
Étape 3
Déposez la pâte sur le papier sulfurisé du plat de cuisson. Recouvrez d’un film alimentaire et placez à l’intérieur de l’appareil. Appuyez sur MODE (MODE) jusqu’à ce que PROVE (FAIRE LEVER) soit sélectionné, puis réglez la durée sur 30 minutes. Appuyez sur START/STOP (MARCHE/ARRÊT) pour lancer la levée.
Étape 4
Lorsque la pâte a levé, faites glisser le panier hors du four et placez la pâte sur une surface légèrement farinée. Pétrissez pendant 2 minutes, puis séparez la pâte en 9 boules de taille égale. Placez les boules sur le plat de cuisson et remettez-le au four.
Étape 5
Appuyez sur MODE (MODE) jusqu’à ce que PROVE (FAIRE LEVER) soit sélectionné, puis réglez la durée sur 20 minutes. Appuyez sur START/STOP (MARCHE/ARRÊT).
Étape 6
Après la deuxième levée, retirez le panier du four. Badigeonnez chaque boule avec de l’œuf battu et saupoudrez les graines de votre choix sur le dessus.
Étape 7
Appuyez sur MODE (MODE) jusqu’à ce que BAKE (CUIRE AU FOUR) soit sélectionné. Réglez la température sur 210 °C et le temps de cuisson sur 15 minutes. Appuyez sur START/STOP (MARCHE/ARRÊT) pour lancer le préchauffage (il dure environ 6 minutes).
Étape 8
Lorsque l’appareil est préchauffé et que ADD FOOD (AJOUTER LES ALIMENTS) et PRS STRT (APPUYER SUR START) sont affichés, placez le panier dans le four, fermez la porte et appuyez sur START/STOP (MARCHE/ARRÊT) pour commencer la cuisson.
Étape 9
Lorsque la cuisson est terminée, retirez le plat. Laissez refroidir le pain pendant au moins 15 minutes avant de le servir.
Placez du papier sulfurisé au fond du plat de cuisson. Huilez légèrement et mettez de côté.
1 cuillère à café
D’huile d’olive
500 g
De farine blanche, plus un surplus pour le pétrissage
11 g
De sel
7 g
De levure à levée rapide
340 ml
D’eau tiède
1
œuf battu
2 cuillères à café
De graines de pavot ou de sésame, ou un mélange
1 cuillère à café
D’huile d’olive
17oz
De farine blanche, plus un surplus pour le pétrissage
0oz
De sel
0oz
De levure à levée rapide
11fl. oz
D’eau tiède
1
œuf battu
2 cuillères à café
De graines de pavot ou de sésame, ou un mélange
Étape 2 de 9
Dans un grand saladier, ajoutez la farine, le sel et la levure. À l’aide d’une spatule, créez un puits au centre du mélange. Versez lentement l’eau tiède et mélangez jusqu’à obtenir une boule grossière. Déposez la pâte sur un plan de travail fariné et pétrissez-la pendant 6 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit lisse.
1 cuillère à café
D’huile d’olive
500 g
De farine blanche, plus un surplus pour le pétrissage
11 g
De sel
7 g
De levure à levée rapide
340 ml
D’eau tiède
1
œuf battu
2 cuillères à café
De graines de pavot ou de sésame, ou un mélange
1 cuillère à café
D’huile d’olive
17oz
De farine blanche, plus un surplus pour le pétrissage
0oz
De sel
0oz
De levure à levée rapide
11fl. oz
D’eau tiède
1
œuf battu
2 cuillères à café
De graines de pavot ou de sésame, ou un mélange
Étape 3 de 9
Déposez la pâte sur le papier sulfurisé du plat de cuisson. Recouvrez d’un film alimentaire et placez à l’intérieur de l’appareil. Appuyez sur MODE (MODE) jusqu’à ce que PROVE (FAIRE LEVER) soit sélectionné, puis réglez la durée sur 30 minutes. Appuyez sur START/STOP (MARCHE/ARRÊT) pour lancer la levée.
1 cuillère à café
D’huile d’olive
500 g
De farine blanche, plus un surplus pour le pétrissage
11 g
De sel
7 g
De levure à levée rapide
340 ml
D’eau tiède
1
œuf battu
2 cuillères à café
De graines de pavot ou de sésame, ou un mélange
1 cuillère à café
D’huile d’olive
17oz
De farine blanche, plus un surplus pour le pétrissage
0oz
De sel
0oz
De levure à levée rapide
11fl. oz
D’eau tiède
1
œuf battu
2 cuillères à café
De graines de pavot ou de sésame, ou un mélange
Étape 4 de 9
Lorsque la pâte a levé, faites glisser le panier hors du four et placez la pâte sur une surface légèrement farinée. Pétrissez pendant 2 minutes, puis séparez la pâte en 9 boules de taille égale. Placez les boules sur le plat de cuisson et remettez-le au four.
1 cuillère à café
D’huile d’olive
500 g
De farine blanche, plus un surplus pour le pétrissage
11 g
De sel
7 g
De levure à levée rapide
340 ml
D’eau tiède
1
œuf battu
2 cuillères à café
De graines de pavot ou de sésame, ou un mélange
1 cuillère à café
D’huile d’olive
17oz
De farine blanche, plus un surplus pour le pétrissage
0oz
De sel
0oz
De levure à levée rapide
11fl. oz
D’eau tiède
1
œuf battu
2 cuillères à café
De graines de pavot ou de sésame, ou un mélange
Étape 5 de 9
Appuyez sur MODE (MODE) jusqu’à ce que PROVE (FAIRE LEVER) soit sélectionné, puis réglez la durée sur 20 minutes. Appuyez sur START/STOP (MARCHE/ARRÊT).
1 cuillère à café
D’huile d’olive
500 g
De farine blanche, plus un surplus pour le pétrissage
11 g
De sel
7 g
De levure à levée rapide
340 ml
D’eau tiède
1
œuf battu
2 cuillères à café
De graines de pavot ou de sésame, ou un mélange
1 cuillère à café
D’huile d’olive
17oz
De farine blanche, plus un surplus pour le pétrissage
0oz
De sel
0oz
De levure à levée rapide
11fl. oz
D’eau tiède
1
œuf battu
2 cuillères à café
De graines de pavot ou de sésame, ou un mélange
Étape 6 de 9
Après la deuxième levée, retirez le panier du four. Badigeonnez chaque boule avec de l’œuf battu et saupoudrez les graines de votre choix sur le dessus.
1 cuillère à café
D’huile d’olive
500 g
De farine blanche, plus un surplus pour le pétrissage
11 g
De sel
7 g
De levure à levée rapide
340 ml
D’eau tiède
1
œuf battu
2 cuillères à café
De graines de pavot ou de sésame, ou un mélange
1 cuillère à café
D’huile d’olive
17oz
De farine blanche, plus un surplus pour le pétrissage
0oz
De sel
0oz
De levure à levée rapide
11fl. oz
D’eau tiède
1
œuf battu
2 cuillères à café
De graines de pavot ou de sésame, ou un mélange
Étape 7 de 9
Appuyez sur MODE (MODE) jusqu’à ce que BAKE (CUIRE AU FOUR) soit sélectionné. Réglez la température sur 210 °C et le temps de cuisson sur 15 minutes. Appuyez sur START/STOP (MARCHE/ARRÊT) pour lancer le préchauffage (il dure environ 6 minutes).
1 cuillère à café
D’huile d’olive
500 g
De farine blanche, plus un surplus pour le pétrissage
11 g
De sel
7 g
De levure à levée rapide
340 ml
D’eau tiède
1
œuf battu
2 cuillères à café
De graines de pavot ou de sésame, ou un mélange
1 cuillère à café
D’huile d’olive
17oz
De farine blanche, plus un surplus pour le pétrissage
0oz
De sel
0oz
De levure à levée rapide
11fl. oz
D’eau tiède
1
œuf battu
2 cuillères à café
De graines de pavot ou de sésame, ou un mélange
Étape 8 de 9
Lorsque l’appareil est préchauffé et que ADD FOOD (AJOUTER LES ALIMENTS) et PRS STRT (APPUYER SUR START) sont affichés, placez le panier dans le four, fermez la porte et appuyez sur START/STOP (MARCHE/ARRÊT) pour commencer la cuisson.
1 cuillère à café
D’huile d’olive
500 g
De farine blanche, plus un surplus pour le pétrissage
11 g
De sel
7 g
De levure à levée rapide
340 ml
D’eau tiède
1
œuf battu
2 cuillères à café
De graines de pavot ou de sésame, ou un mélange
1 cuillère à café
D’huile d’olive
17oz
De farine blanche, plus un surplus pour le pétrissage
0oz
De sel
0oz
De levure à levée rapide
11fl. oz
D’eau tiède
1
œuf battu
2 cuillères à café
De graines de pavot ou de sésame, ou un mélange
Étape 9 de 9
Lorsque la cuisson est terminée, retirez le plat. Laissez refroidir le pain pendant au moins 15 minutes avant de le servir.
1 cuillère à café
D’huile d’olive
500 g
De farine blanche, plus un surplus pour le pétrissage
11 g
De sel
7 g
De levure à levée rapide
340 ml
D’eau tiède
1
œuf battu
2 cuillères à café
De graines de pavot ou de sésame, ou un mélange
1 cuillère à café
D’huile d’olive
17oz
De farine blanche, plus un surplus pour le pétrissage
0oz
De sel
0oz
De levure à levée rapide
11fl. oz
D’eau tiède
1
œuf battu
2 cuillères à café
De graines de pavot ou de sésame, ou un mélange
