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Dîner

Pizza Pan Pepperoni Style Détroit

Ninja Kitchen
Recipe par Ninja Kitchen

Conseil : Mode cuisson

Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine

  • Préparation 10 min
  • PRÉCHAUFFAGE 10 min
  • TEMPS DE CUISSON 16 min
  • Total 36 min
  • Facile
  • Portions 8

REMARQUE Lorsque vous utilisez une pâte faite maison, assurez-vous de prendre en compte le temps de levée.

CONSEIL Si vous utilisez une pelle à pizza Ninja, saupoudrez-la de farine pour éviter qu’elle ne colle lors du transfert de la pizza sur la pierre.

Compatible avec

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

  • 1 cuillère à soupe D’huile d’olive
  • 850 - 900 g De pâte à pizza crue préfabriquée, à température ambiante
  • 150 g De sauce à pizza
  • Pepperoni, selon les goûts
  • 150 g De mozzarella
  • 2 cuillères à soupe De parmesan râpé, à ajouter séparément
  • Flocons de piment, facultatif
  • Étape 1

    Huilez le fond et les côtés d’une plaque de cuisson avec de l’huile d’olive, ou utilisez du papier cuisson. Étirez la pâte à la main et disposez-la sur la plaque de cuisson en veillant à couvrir toute la surface. Placez ensuite la plaque dans l’appareil. Appuyez sur MODE (MODE) jusqu’à ce que PROVE (FAIRE LEVER) soit sélectionné, puis réglez la durée sur 20 minutes. Appuyez sur START/STOP (MARCHE/ARRÊT) pour lancer la levée.

  • Étape 2

    Lorsque le mode PROVE (FAIRE LEVER) est terminé, retirez la plaque de l’appareil, installez la pierre à pizza et fermez la porte.

  • Étape 3

    Appuyez sur MODE (MODE) jusqu’à ce que PIZZA (PIZZA) soit sélectionné, tournez le bouton de réglage pour sélectionner PAN (CHICAGO) et réglez la durée sur 16 minutes. Appuyez sur START/STOP (MARCHE/ARRÊT) pour lancer le préchauffage (il dure environ 10 minutes).

  • Étape 4

    Retirez le film alimentaire et couvrez uniformément la pâte de sauce à pizza, jusqu’au bord pour la croûte. Recouvrez ensuite de pepperoni, puis de mozzarella. Vous pouvez recouvrir la mozzarella de pepperoni supplémentaires.

  • Étape 5

    Lorsque l’appareil est préchauffé et que ADD FOOD (AJOUTER LES ALIMENTS) et PRS STRT (APPUYER SUR START) s’affichent, ouvrez la porte et placez la plaque de cuisson sur la pierre. Fermez la porte, appuyez sur START/STOP (MARCHE/ARRÊT) et faites cuire pendant 15 minutes. Si la cuisson n’est pas suffisante ou pour une pizza plus dorée, augmentez le temps de cuisson.

  • Étape 6

    Une fois la cuisson terminée, retirez la plaque de cuisson et laissez reposer pendant 10 minutes avant de découper la pizza et la servir.