Slushi

Prosecco Glacé Fraise

  • Préparation 5 min
  • Temps de congélation 30 - 42 min
  • Total 47 min
  • Facile
  • Portions 8

PRÉPARATION

Avant de démarrer la recette, consultez les pages 6 et 7 pour en savoir plus sur l’assemblage et l’utilisation de l’appareil.

Mode de cuisson

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1 à 3 PORTIONS

  • 200 g de fraises
  • 75 g de sucre
  • 500 ml de Prosecco, bien frais

4 à 6 PORTIONS

  • 400 g de fraises
  • 150 g de sucre
  • 1000 ml de Prosecco, bien frais

6 à 8 PORTIONS

  • 500 g de fraises
  • 170 g de sucre
  • 1200 ml de Prosecco, bien frais
  • Étape 1

    Dans un grand saladier, mélangez les fraises coupées en tranches avec le sucre. Laissez mariner au réfrigérateur au moins 1 heure, voire toute la nuit.

  • Étape 2

    Une fois refroidis, versez les fraises et le sucre dans un mixeur et mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse. Filtrez le mélange pour retirer les grains des fraises.

  • Étape 3

    Dans un bol moyen, ajoutez le mélange mixé et le prosecco, puis versez le tout dans le récipient.

  • Étape 4

    Sélectionnez FROZEN COCKTAIL (COCKTAIL GLACÉ). Le programme préréglé démarre à la température par défaut/optimale pour une texture idéale. Réglez la température si nécessaire.

  • Étape 5

    Lorsque la boisson glacée atteint la température optimale, l’appareil émet bips. Servez immédiatement.