Cuisson au four, Desserts, Vegan, Végétarien
Flapjacks protéinés
Recipe par Charlotte Roberts
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Standard
- Temps de préparation: 20 min
- Durée totale: 30 min
- Compétence Facile
- Services 16 personnes
Flapjacks protéinés
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Peanuts, Nuts
Ingrédients
- 150g avoine
- 2 cuillères à soupe graines de chanvre
- 1 mesure (environ 25g) protéines végétaliennes à la vanille
- Pinch sel
- 75g tasse d'amandes
- 3 cuillères à soupe beurre de cacahuètes
- 2 cuillères à soupe miel
- 1 cuillère à soupe huile de noix de coco
- 50g chocolat noir
- Cuillère à café bombée huile de noix de coco
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Dans votre robot Ninja Kitchen, mixez les flocons d’avoine et les amandes pour obtenir une farine grossière.
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Étape 2
Ajoutez les graines de chanvre, la poudre de protéines, le beurre de cacahuète, le miel, l’huile de noix de coco et le sel, et mélangez soigneusement jusqu’à ce que tout soit complètement combiné. Vous voulez que votre mélange soit légèrement collant, afin qu’il tienne lorsqu’il est pressé entre vos doigts.
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Étape 3
Transférez le tout dans un plateau recouvert de papier sulfurisé et mettez-le au congélateur pendant quelques heures pour le faire durcir.
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Étape 4
Faites fondre le chocolat et l’huile de noix de coco ensemble, puis arrosez-en uniformément vos barres de flapjack. Placez-les au congélateur pendant environ 20 minutes pour permettre au chocolat de se solidifier.
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Étape 5
Découpez en portions et conservez-les au réfrigérateur ou au congélateur.
