Cuisson au four, Desserts
Pudding au caramel et au pain
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Air Fryer AF100
- Temps de préparation: 5 min
- Marinate 10 min
- Cook 20 min
- Durée totale: 35 min
- Compétence Facile
- Services 6 personnes
Pudding au caramel et au pain
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Eggs, Dairy
Ingrédients
- 200ml lait
- 3 œufs
- 50g sucre
- 1/4 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/4 cuillère à café de sel marin
- 300g pain, coupé en cubes de 2,5 cm de côté
- 150g morceaux de car car car car car car car car car car en div div div div div div div div
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Dans un grand bol, mélangez le lait, les œufs, le sucre, la cannelle, la vanille et le sel jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
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Étape 2
Ajouter le pain et 100g de caramels au mélange d’oeufs et enrober généreusement. Couvrez le bol et mettez-le au réfrigérateur pendant 10 minutes.
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Étape 3
Retirez la plaque croustillante de la poêle et insérez la poêle dans l’appareil. Préchauffez l’appareil en sélectionnant ROAST (rôtir), en réglant la température sur 200°C et en réglant la durée sur 5 minutes. Sélectionnez START/ STOP pour commencer.
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Étape 4
Après 5 minutes, retirez le moule et vaporisez-le généreusement d’un spray de cuisson. Versez le mélange de pain directement dans le fond du moule. Etalez le mélange uniformément à l’aide d’une spatule. Saupoudrer les 50 g de caramels restants sur le dessus. Remettre le moule en place.
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Étape 5
Sélectionnez ROAST (rôtir), réglez la température sur 170°C et la durée sur 20 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer. La cuisson est terminée lorsque la température interne atteint 70°C. Ajoutez 5 minutes supplémentaires, si nécessaire.
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Étape 6
Lorsque la cuisson est terminée, retirez le moule et laissez le pudding refroidir pendant 20 minutes avant de servir.
