Desserts
Crème glacée à la framboise
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Ice Cream Maker NC300
- Temps de préparation: 10 min
- Durée totale: 24h 10 min
- Compétence Facile
- Services 4 personnes
Crème glacée à la framboise
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Milk, Dairy
Ingrédients
- 120g
- 100g
- 180ml crème double
- 1/2 cuillère à café extrait de vanille
- 1 nid de meringue prêt à l'emploi, brisé en morceaux, pour le mixage
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Dans un petit bol, ajoutez 100g de framboises et passez-les au micro-ondes pendant 1 minute pour les décongeler. Incorporer 2 cuillères à soupe de lait concentré et écraser le tout à l’aide d’une fourchette.
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Étape 2
Dans un grand bol, fouetter le reste du lait condensé, la crème double et l’extrait de vanille jusqu’à ce que le mélange soit épais. Incorporer la purée de framboises de l’étape 1.
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Étape 3
Versez la base dans un bac vide. Placez le couvercle sur la cuve et congelez pendant 24 heures.
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Étape 4
Retirez la cuve du congélateur et enlevez le couvercle de la cuve. Veuillez utiliser le Guide de démarrage rapide pour obtenir des informations sur l’assemblage et le traitement.
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Étape 5
Sélectionnez CRÈME GLACÉE.
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Étape 6
Avec une cuillère, créez un trou de 4 cm de large qui atteint le fond de la cuve. Ajoutez le nid de meringue et 20g de framboises surgelées dans le trou* et recommencez en utilisant le programme MIX-IN. *Il n’y a pas de problème si le niveau est au-dessus de la ligne MAX FILL.
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Étape 7
Une fois le traitement terminé, retirer la crème glacée de la cuve et la servir immédiatement.
