Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers
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350g
pâte à pizza crue achetée en magasin ou faite maison
150g
ricotta
125g
mozzarella, coupée en cubes de 1 1/2 cm et égouttée
6 cuillères à soupe
sauce pour pizza
40g
salami en tranche, coupé en bandes d'1 cm
Une poignée de
Au goût
sel et poivre
Pour le laminage
farine ordinaire
Huile de cuisson en spray
Pour servir
huile d'olive extra vierge (facultatif)
12,25oz
pâte à pizza crue achetée en magasin ou faite maison
5.25oz
ricotta
4,38 oz
mozzarella, coupée en cubes de 1 1/2 cm et égouttée
6 cuillères à soupe
sauce pour pizza
1,4oz
salami en tranche, coupé en bandes d'1 cm
Une poignée de
Au goût
sel et poivre
Pour le laminage
farine ordinaire
Huile de cuisson en spray
Pour servir
huile d'olive extra vierge (facultatif)
Ustensiles
Étape 1
Commencez par diviser la pâte en deux boules égales. Étalez chacune d’elles en un cercle de 26 cm sur une surface farinée.
Étape 2
Répartir la moitié de la ricotta sur chaque cercle en laissant une bordure de 2,5 cm sur les bords. Assaisonner chaque cercle avec du sel et du poivre. Répartir 2 cuillères à soupe de sauce à pizza sur chaque cercle, par-dessus la ricotta. Saupoudrer la moitié de la mozzarella, la moitié des feuilles de basilic et la moitié du salami sur chaque cercle.
Étape 3
Humectez légèrement les bords de la pâte avec de l’eau et retournez une moitié sur l’autre pour former une demi-lune. Appuyez sur les bords pour les fermer, puis faites le tour du bord en pinçant et en repliant la pâte sur elle-même pour vous assurer qu’elle est bien scellée.
Étape 4
Insérez les plaques à croustiller dans les deux tiroirs. Vaporisez les plaques d’huile et placez une calzone dans chaque tiroir. Répartissez une cuillère à soupe de sauce à pizza sur le dessus de chaque calzone, en évitant les bords sertis. Vaporisez la calzone d’huile et insérez les deux tiroirs dans l’appareil.
Étape 5
Sélectionnez la zone 1, tournez la molette pour sélectionner AIR FRY, réglez la température sur 220°C et la durée sur 9 minutes. Sélectionnez MATCH. Appuyez sur la molette pour commencer la cuisson
Étape 6
Commencez à vérifier après 8 minutes. La dernière minute est cruciale. Ils seront cuits à 8 minutes, mais pour que la calzone soit un peu plus croustillante et colorée, faites-la cuire 20 à 30 secondes de plus. Surveillez bien car le dessus de la calzone risque de brûler si vous la faites cuire pendant 9 minutes.
Étape 7
Servir chaud, arrosé d’huile d’olive extra vierge, si désiré.
Commencez par diviser la pâte en deux boules égales. Étalez chacune d’elles en un cercle de 26 cm sur une surface farinée.
350g
pâte à pizza crue achetée en magasin ou faite maison
150g
ricotta
125g
mozzarella, coupée en cubes de 1 1/2 cm et égouttée
6 cuillères à soupe
sauce pour pizza
40g
salami en tranche, coupé en bandes d'1 cm
Une poignée de
Au goût
sel et poivre
Pour le laminage
farine ordinaire
Huile de cuisson en spray
Pour servir
huile d'olive extra vierge (facultatif)
12,25oz
pâte à pizza crue achetée en magasin ou faite maison
5.25oz
ricotta
4,38 oz
mozzarella, coupée en cubes de 1 1/2 cm et égouttée
6 cuillères à soupe
sauce pour pizza
1,4oz
salami en tranche, coupé en bandes d'1 cm
Une poignée de
Au goût
sel et poivre
Pour le laminage
farine ordinaire
Huile de cuisson en spray
Pour servir
huile d'olive extra vierge (facultatif)
Étape 2 de 7
Répartir la moitié de la ricotta sur chaque cercle en laissant une bordure de 2,5 cm sur les bords. Assaisonner chaque cercle avec du sel et du poivre. Répartir 2 cuillères à soupe de sauce à pizza sur chaque cercle, par-dessus la ricotta. Saupoudrer la moitié de la mozzarella, la moitié des feuilles de basilic et la moitié du salami sur chaque cercle.
350g
pâte à pizza crue achetée en magasin ou faite maison
150g
ricotta
125g
mozzarella, coupée en cubes de 1 1/2 cm et égouttée
6 cuillères à soupe
sauce pour pizza
40g
salami en tranche, coupé en bandes d'1 cm
Une poignée de
Au goût
sel et poivre
Pour le laminage
farine ordinaire
Huile de cuisson en spray
Pour servir
huile d'olive extra vierge (facultatif)
12,25oz
pâte à pizza crue achetée en magasin ou faite maison
5.25oz
ricotta
4,38 oz
mozzarella, coupée en cubes de 1 1/2 cm et égouttée
6 cuillères à soupe
sauce pour pizza
1,4oz
salami en tranche, coupé en bandes d'1 cm
Une poignée de
Au goût
sel et poivre
Pour le laminage
farine ordinaire
Huile de cuisson en spray
Pour servir
huile d'olive extra vierge (facultatif)
Étape 3 de 7
Humectez légèrement les bords de la pâte avec de l’eau et retournez une moitié sur l’autre pour former une demi-lune. Appuyez sur les bords pour les fermer, puis faites le tour du bord en pinçant et en repliant la pâte sur elle-même pour vous assurer qu’elle est bien scellée.
350g
pâte à pizza crue achetée en magasin ou faite maison
150g
ricotta
125g
mozzarella, coupée en cubes de 1 1/2 cm et égouttée
6 cuillères à soupe
sauce pour pizza
40g
salami en tranche, coupé en bandes d'1 cm
Une poignée de
Au goût
sel et poivre
Pour le laminage
farine ordinaire
Huile de cuisson en spray
Pour servir
huile d'olive extra vierge (facultatif)
12,25oz
pâte à pizza crue achetée en magasin ou faite maison
5.25oz
ricotta
4,38 oz
mozzarella, coupée en cubes de 1 1/2 cm et égouttée
6 cuillères à soupe
sauce pour pizza
1,4oz
salami en tranche, coupé en bandes d'1 cm
Une poignée de
Au goût
sel et poivre
Pour le laminage
farine ordinaire
Huile de cuisson en spray
Pour servir
huile d'olive extra vierge (facultatif)
Étape 4 de 7
Insérez les plaques à croustiller dans les deux tiroirs. Vaporisez les plaques d’huile et placez une calzone dans chaque tiroir. Répartissez une cuillère à soupe de sauce à pizza sur le dessus de chaque calzone, en évitant les bords sertis. Vaporisez la calzone d’huile et insérez les deux tiroirs dans l’appareil.
350g
pâte à pizza crue achetée en magasin ou faite maison
150g
ricotta
125g
mozzarella, coupée en cubes de 1 1/2 cm et égouttée
6 cuillères à soupe
sauce pour pizza
40g
salami en tranche, coupé en bandes d'1 cm
Une poignée de
Au goût
sel et poivre
Pour le laminage
farine ordinaire
Huile de cuisson en spray
Pour servir
huile d'olive extra vierge (facultatif)
12,25oz
pâte à pizza crue achetée en magasin ou faite maison
5.25oz
ricotta
4,38 oz
mozzarella, coupée en cubes de 1 1/2 cm et égouttée
6 cuillères à soupe
sauce pour pizza
1,4oz
salami en tranche, coupé en bandes d'1 cm
Une poignée de
Au goût
sel et poivre
Pour le laminage
farine ordinaire
Huile de cuisson en spray
Pour servir
huile d'olive extra vierge (facultatif)
Étape 5 de 7
Sélectionnez la zone 1, tournez la molette pour sélectionner AIR FRY, réglez la température sur 220°C et la durée sur 9 minutes. Sélectionnez MATCH. Appuyez sur la molette pour commencer la cuisson
350g
pâte à pizza crue achetée en magasin ou faite maison
150g
ricotta
125g
mozzarella, coupée en cubes de 1 1/2 cm et égouttée
6 cuillères à soupe
sauce pour pizza
40g
salami en tranche, coupé en bandes d'1 cm
Une poignée de
Au goût
sel et poivre
Pour le laminage
farine ordinaire
Huile de cuisson en spray
Pour servir
huile d'olive extra vierge (facultatif)
12,25oz
pâte à pizza crue achetée en magasin ou faite maison
5.25oz
ricotta
4,38 oz
mozzarella, coupée en cubes de 1 1/2 cm et égouttée
6 cuillères à soupe
sauce pour pizza
1,4oz
salami en tranche, coupé en bandes d'1 cm
Une poignée de
Au goût
sel et poivre
Pour le laminage
farine ordinaire
Huile de cuisson en spray
Pour servir
huile d'olive extra vierge (facultatif)
Étape 6 de 7
Commencez à vérifier après 8 minutes. La dernière minute est cruciale. Ils seront cuits à 8 minutes, mais pour que la calzone soit un peu plus croustillante et colorée, faites-la cuire 20 à 30 secondes de plus. Surveillez bien car le dessus de la calzone risque de brûler si vous la faites cuire pendant 9 minutes.
350g
pâte à pizza crue achetée en magasin ou faite maison
150g
ricotta
125g
mozzarella, coupée en cubes de 1 1/2 cm et égouttée
6 cuillères à soupe
sauce pour pizza
40g
salami en tranche, coupé en bandes d'1 cm
Une poignée de
Au goût
sel et poivre
Pour le laminage
farine ordinaire
Huile de cuisson en spray
Pour servir
huile d'olive extra vierge (facultatif)
12,25oz
pâte à pizza crue achetée en magasin ou faite maison
5.25oz
ricotta
4,38 oz
mozzarella, coupée en cubes de 1 1/2 cm et égouttée
6 cuillères à soupe
sauce pour pizza
1,4oz
salami en tranche, coupé en bandes d'1 cm
Une poignée de
Au goût
sel et poivre
Pour le laminage
farine ordinaire
Huile de cuisson en spray
Pour servir
huile d'olive extra vierge (facultatif)
Étape 7 de 7
Servir chaud, arrosé d’huile d’olive extra vierge, si désiré.
350g
pâte à pizza crue achetée en magasin ou faite maison
150g
ricotta
125g
mozzarella, coupée en cubes de 1 1/2 cm et égouttée
6 cuillères à soupe
sauce pour pizza
40g
salami en tranche, coupé en bandes d'1 cm
Une poignée de
Au goût
sel et poivre
Pour le laminage
farine ordinaire
Huile de cuisson en spray
Pour servir
huile d'olive extra vierge (facultatif)
12,25oz
pâte à pizza crue achetée en magasin ou faite maison
5.25oz
ricotta
4,38 oz
mozzarella, coupée en cubes de 1 1/2 cm et égouttée
6 cuillères à soupe
sauce pour pizza
1,4oz
salami en tranche, coupé en bandes d'1 cm
Une poignée de
Au goût
sel et poivre
Pour le laminage
farine ordinaire
Huile de cuisson en spray
Pour servir
huile d'olive extra vierge (facultatif)
