Dîner

Filets de saumon avec salsa de tomates et de concombres frais

  • Préparation 5 min
  • Total 15 min
  • Facile
  • Portions 2

Allergies

  • Contient Poisson

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Poisson

Mode de cuisson

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  • 4 filets de saumon, coupe centrale
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • Comme souhaité sel marin en flocons

Pour la salsa de tomates et concombres

  • 150g tomates cerises, en quartiers
  • 1/2 grand concombre, coupé en morceaux de 1cm
  • 1/2 petit
  • 5g persil, haché
  • 5g aneth, haché
  • 1 cuillère à soupe vinaigre de vin rouge
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive

Ustensiles

  • Étape 1

    Insérer la plaque croustillante dans la poêle et placer la poêle dans l’appareil. Préchauffer l’appareil en sélectionnant Air FRY, régler la température à 200°C et la durée à 3 minutes. Sélectionner START/STOP pour commencer

  • Étape 2

    Pendant que l’appareil préchauffe, badigeonnez le saumon d’huile d’olive et assaisonnez-le de sel marin en flocons, si vous le souhaitez.

  • Étape 3

    Une fois l’appareil préchauffé, retirez la poêle et placez les filets de saumon sur une plaque à croustiller. Placez la poêle dans l’appareil, sélectionnez AIR FRY, réglez la température à 200°C et la durée à 10 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer

  • Étape 4

    Pendant que le saumon cuit, combinez tous les ingrédients de la salsa et mélangez bien.

  • Étape 5

    Après 7 minutes, vérifiez que le saumon est cuit. Si nécessaire, faites cuire pendant 3 minutes supplémentaires jusqu’à ce que le saumon soit bien cuit.

  • Étape 6

    Lorsque la cuisson est terminée, retirer le saumon de la poêle et garnir chaque morceau de salsa. Servez et appréciez !