Côtés
Rouleaux de saucisse
Les roulés de saucisses pour friteuse sont si faciles à faire ! Avec peu d’ingrédients, ces simples rouleaux de saucisses sont délicieux.
Compatible avec
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Œufs
Mode de cuisson
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- 375g Pâte feuilletée
- 400g Viande de saucisse
- 1 petite g g g d'ail écras écras écras écras g d'ail
- 1/2 cuillère à café Poudre de cumin
- Une pincée Flocons de piment
- Sel et poivre
- 1 Œuf, fouetté
Ustensiles
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Étape 1
Étaler la pâte et la couper en deux dans le sens de la longueur.
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Étape 2
Mélanger la chair à saucisse avec l’ail, le cumin, les flocons de piment, le sel et le poivre dans un bol et mélanger le tout.
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Étape 3
Répartir la chair à saucisse sur le dessus des deux morceaux de pâte, en laissant un bord de 1 cm. Enrouler la pâte autour de la chair à saucisse et la presser fermement. Badigeonnez avec du lait de poule.
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Étape 4
Coupez chaque rouleau de pâte en 8 morceaux. Faites-les frire à l’air libre à 180°C pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.