Côtés

Rouleaux de saucisse

  • Préparation 10 min
  • Total 10 min
  • Facile
  • Portions 16

Les roulés de saucisses pour friteuse sont si faciles à faire ! Avec peu d’ingrédients, ces simples rouleaux de saucisses sont délicieux.

Allergies

  • Contient Œufs

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Œufs

Mode de cuisson

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  • 375g Pâte feuilletée
  • 400g Viande de saucisse
  • 1 petite g g g d'ail écras écras écras écras g d'ail
  • 1/2 cuillère à café Poudre de cumin
  • Une pincée Flocons de piment
  • Sel et poivre
  • 1 Œuf, fouetté

Ustensiles

  • Étape 1

    Étaler la pâte et la couper en deux dans le sens de la longueur.

  • Étape 2

    Mélanger la chair à saucisse avec l’ail, le cumin, les flocons de piment, le sel et le poivre dans un bol et mélanger le tout.

  • Étape 3

    Répartir la chair à saucisse sur le dessus des deux morceaux de pâte, en laissant un bord de 1 cm. Enrouler la pâte autour de la chair à saucisse et la presser fermement. Badigeonnez avec du lait de poule.

  • Étape 4

    Coupez chaque rouleau de pâte en 8 morceaux. Faites-les frire à l’air libre à 180°C pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.