Boissons

Vin chaud mijoté

  • Préparation 5 min
  • Total 1h 5 min
  • Facile
  • Portions 2

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

  • 1 litter de vin rouge, tel que Cabernet Sauvignon ou Merlot
  • 1/2 tasse de rhum épicé
  • 5 cuillères à soupe l'enveloppe de miel ou d'érable
  • 5-6 clous de girofle entiers
  • 5 graines de cardamome
  • 4
  • 2 bâtons de cannelle
  • 1/2 tasse de jus d'orange
  • 1 orange coupée en tranches
  • 1 bâton de vanille

Ustensiles

  • Étape 1

    Combiner tous les ingrédients dans une mijoteuse.

  • Étape 2

    Réglez le four à basse température. Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant environ 1 heure.

  • Étape 3

    Une fois le temps écoulé, remplissez chaque tasse de vin chaud.

  • Étape 4

    Garnir de canneberges fraîches, de tranches d’orange, etc.

    Rendez-le végétalien en remplaçant le miel par du sirop d’érable. Vous pouvez également ajouter plus de sucre si vous le souhaitez. Ajoutez un peu de brandy si vous n’aimez pas le rhum. Vous pouvez également le préparer à l’avance et le réchauffer plus tard.