Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers
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150ml
d'eau
1
belle poignée de menthe, plus 1 cuillère à soupe de feuilles finement ciselées pour les extras
140g
de sucre glace
1 cuillère à soupe
de miel
1 cuillère à soupe
de lait demi-écrémé en poudre
1 cuillère à café
de pectine
200ml
de jus de citron
1 cuillère à soupe
de zeste de citron, pour les extras
5.25fl. oz
d'eau
1
belle poignée de menthe, plus 1 cuillère à soupe de feuilles finement ciselées pour les extras
4,9 oz
de sucre glace
1 cuillère à soupe
de miel
1 cuillère à soupe
de lait demi-écrémé en poudre
1 cuillère à café
de pectine
7fl. oz
de jus de citron
1 cuillère à soupe
de zeste de citron, pour les extras
Ustensiles
Casserole Ninja Foodi ZEROSTICK
Étape 1
Faites bouillir l’eau dans une casserole à feu moyen, puis retirez du feu et ajoutez la poignée de menthe. Couvrez et laissez infuser pendant 15 minutes.
Étape 2
À l’aide d’une écumoire, enlevez la menthe et jetez-la. Ajoutez le sucre, le miel, le lait en poudre et la pectine dans l’infusion, puis placez de nouveau la casserole sur feu moyen et faites bouillir pendant 3 minutes en remuant de temps en temps.
Étape 3
Incorporez le jus de citron, puis versez la préparation dans le pot et plongez-la dans un bain glacé.
Étape 4
Lorsque la préparation a refroidi, fermez le bol avec le couvercle et placez-le au congélateur pendant 24 heures.
Étape 5
Sortez le pot du congélateur et enlevez le couvercle. Placez le pot dans le bol externe, installez la pale dans le couvercle du bol externe, puis fixez le couvercle sur le bol externe. Placez le bol sur le bloc moteur et tournez la poignée vers la droite afin de surélever la plateforme et la verrouiller.
Étape 6
Appuyez sur SORBET.
Étape 7
Une fois le brassage terminé, utilisez une cuillère pour creuser un trou de 4 cm de diamètre jusqu’au fond du pot. Placez-y la menthe ciselée et les zestes de citron, puis mélangez de nouveau avec le programme MIX-IN.
Étape 8
Une fois le brassage terminé, retirez le sorbet du pot et servez immédiatement.
Faites bouillir l’eau dans une casserole à feu moyen, puis retirez du feu et ajoutez la poignée de menthe. Couvrez et laissez infuser pendant 15 minutes.
150ml
d'eau
1
belle poignée de menthe, plus 1 cuillère à soupe de feuilles finement ciselées pour les extras
140g
de sucre glace
1 cuillère à soupe
de miel
1 cuillère à soupe
de lait demi-écrémé en poudre
1 cuillère à café
de pectine
200ml
de jus de citron
1 cuillère à soupe
de zeste de citron, pour les extras
5.25fl. oz
d'eau
1
belle poignée de menthe, plus 1 cuillère à soupe de feuilles finement ciselées pour les extras
4,9 oz
de sucre glace
1 cuillère à soupe
de miel
1 cuillère à soupe
de lait demi-écrémé en poudre
1 cuillère à café
de pectine
7fl. oz
de jus de citron
1 cuillère à soupe
de zeste de citron, pour les extras
Étape 2 de 8
À l’aide d’une écumoire, enlevez la menthe et jetez-la. Ajoutez le sucre, le miel, le lait en poudre et la pectine dans l’infusion, puis placez de nouveau la casserole sur feu moyen et faites bouillir pendant 3 minutes en remuant de temps en temps.
150ml
d'eau
1
belle poignée de menthe, plus 1 cuillère à soupe de feuilles finement ciselées pour les extras
140g
de sucre glace
1 cuillère à soupe
de miel
1 cuillère à soupe
de lait demi-écrémé en poudre
1 cuillère à café
de pectine
200ml
de jus de citron
1 cuillère à soupe
de zeste de citron, pour les extras
5.25fl. oz
d'eau
1
belle poignée de menthe, plus 1 cuillère à soupe de feuilles finement ciselées pour les extras
4,9 oz
de sucre glace
1 cuillère à soupe
de miel
1 cuillère à soupe
de lait demi-écrémé en poudre
1 cuillère à café
de pectine
7fl. oz
de jus de citron
1 cuillère à soupe
de zeste de citron, pour les extras
Étape 3 de 8
Incorporez le jus de citron, puis versez la préparation dans le pot et plongez-la dans un bain glacé.
150ml
d'eau
1
belle poignée de menthe, plus 1 cuillère à soupe de feuilles finement ciselées pour les extras
140g
de sucre glace
1 cuillère à soupe
de miel
1 cuillère à soupe
de lait demi-écrémé en poudre
1 cuillère à café
de pectine
200ml
de jus de citron
1 cuillère à soupe
de zeste de citron, pour les extras
5.25fl. oz
d'eau
1
belle poignée de menthe, plus 1 cuillère à soupe de feuilles finement ciselées pour les extras
4,9 oz
de sucre glace
1 cuillère à soupe
de miel
1 cuillère à soupe
de lait demi-écrémé en poudre
1 cuillère à café
de pectine
7fl. oz
de jus de citron
1 cuillère à soupe
de zeste de citron, pour les extras
Étape 4 de 8
Lorsque la préparation a refroidi, fermez le bol avec le couvercle et placez-le au congélateur pendant 24 heures.
150ml
d'eau
1
belle poignée de menthe, plus 1 cuillère à soupe de feuilles finement ciselées pour les extras
140g
de sucre glace
1 cuillère à soupe
de miel
1 cuillère à soupe
de lait demi-écrémé en poudre
1 cuillère à café
de pectine
200ml
de jus de citron
1 cuillère à soupe
de zeste de citron, pour les extras
5.25fl. oz
d'eau
1
belle poignée de menthe, plus 1 cuillère à soupe de feuilles finement ciselées pour les extras
4,9 oz
de sucre glace
1 cuillère à soupe
de miel
1 cuillère à soupe
de lait demi-écrémé en poudre
1 cuillère à café
de pectine
7fl. oz
de jus de citron
1 cuillère à soupe
de zeste de citron, pour les extras
Étape 5 de 8
Sortez le pot du congélateur et enlevez le couvercle. Placez le pot dans le bol externe, installez la pale dans le couvercle du bol externe, puis fixez le couvercle sur le bol externe. Placez le bol sur le bloc moteur et tournez la poignée vers la droite afin de surélever la plateforme et la verrouiller.
150ml
d'eau
1
belle poignée de menthe, plus 1 cuillère à soupe de feuilles finement ciselées pour les extras
140g
de sucre glace
1 cuillère à soupe
de miel
1 cuillère à soupe
de lait demi-écrémé en poudre
1 cuillère à café
de pectine
200ml
de jus de citron
1 cuillère à soupe
de zeste de citron, pour les extras
5.25fl. oz
d'eau
1
belle poignée de menthe, plus 1 cuillère à soupe de feuilles finement ciselées pour les extras
4,9 oz
de sucre glace
1 cuillère à soupe
de miel
1 cuillère à soupe
de lait demi-écrémé en poudre
1 cuillère à café
de pectine
7fl. oz
de jus de citron
1 cuillère à soupe
de zeste de citron, pour les extras
Étape 6 de 8
Appuyez sur SORBET.
150ml
d'eau
1
belle poignée de menthe, plus 1 cuillère à soupe de feuilles finement ciselées pour les extras
140g
de sucre glace
1 cuillère à soupe
de miel
1 cuillère à soupe
de lait demi-écrémé en poudre
1 cuillère à café
de pectine
200ml
de jus de citron
1 cuillère à soupe
de zeste de citron, pour les extras
5.25fl. oz
d'eau
1
belle poignée de menthe, plus 1 cuillère à soupe de feuilles finement ciselées pour les extras
4,9 oz
de sucre glace
1 cuillère à soupe
de miel
1 cuillère à soupe
de lait demi-écrémé en poudre
1 cuillère à café
de pectine
7fl. oz
de jus de citron
1 cuillère à soupe
de zeste de citron, pour les extras
Étape 7 de 8
Une fois le brassage terminé, utilisez une cuillère pour creuser un trou de 4 cm de diamètre jusqu’au fond du pot. Placez-y la menthe ciselée et les zestes de citron, puis mélangez de nouveau avec le programme MIX-IN.
150ml
d'eau
1
belle poignée de menthe, plus 1 cuillère à soupe de feuilles finement ciselées pour les extras
140g
de sucre glace
1 cuillère à soupe
de miel
1 cuillère à soupe
de lait demi-écrémé en poudre
1 cuillère à café
de pectine
200ml
de jus de citron
1 cuillère à soupe
de zeste de citron, pour les extras
5.25fl. oz
d'eau
1
belle poignée de menthe, plus 1 cuillère à soupe de feuilles finement ciselées pour les extras
4,9 oz
de sucre glace
1 cuillère à soupe
de miel
1 cuillère à soupe
de lait demi-écrémé en poudre
1 cuillère à café
de pectine
7fl. oz
de jus de citron
1 cuillère à soupe
de zeste de citron, pour les extras
Étape 8 de 8
Une fois le brassage terminé, retirez le sorbet du pot et servez immédiatement.
150ml
d'eau
1
belle poignée de menthe, plus 1 cuillère à soupe de feuilles finement ciselées pour les extras
140g
de sucre glace
1 cuillère à soupe
de miel
1 cuillère à soupe
de lait demi-écrémé en poudre
1 cuillère à café
de pectine
200ml
de jus de citron
1 cuillère à soupe
de zeste de citron, pour les extras
5.25fl. oz
d'eau
1
belle poignée de menthe, plus 1 cuillère à soupe de feuilles finement ciselées pour les extras
4,9 oz
de sucre glace
1 cuillère à soupe
de miel
1 cuillère à soupe
de lait demi-écrémé en poudre
1 cuillère à café
de pectine
7fl. oz
de jus de citron
1 cuillère à soupe
de zeste de citron, pour les extras