Desserts
Sorbet instantané épicé à l’ananas et à la coriandre
Recipe par Greens of the Stone Age
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Ce sorbet instantané ananas coriandre épicé associe l’ananas sucré et acidulé à la coriandre et au piment vert pour donner un léger coup de fouet épicé. Il suffit de mixer et de servir, sans baratte !
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
- 450g ananas congelé
- 10g coriandre fraîche (tiges et feuilles)
- 1 piment vert (épépiné)
- 1/4 de tasse eau de coco
- 2 cuillères à soupe nectar d'agave léger
- Jus de 1 chaux
- 1 cuillère à café extrait de vanille
Ustensiles
- Robots multifonction
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Étape 1
Ajoutez tous les ingrédients dans le bol de votre robot Ninja et sélectionnez “Purée”. Mélangez jusqu’à obtenir un mélange homogène et répétez l’opération si nécessaire. Veillez à racler régulièrement les parois du bol avec une spatule en silicone pour obtenir un mélange homogène. Si vous trouvez qu’après quelques mixages, le mélange n’est pas homogène, ajoutez une cuillère à soupe d’eau de coco à la fois jusqu’à ce qu’il le soit.
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Étape 2
Servez et appréciez !
