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Desserts

Brownies effrayants

SpamellaB
Recipe par SpamellaB

Conseil : Mode cuisson

Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine

  • Préparation 5 min
  • Total 40 min
  • Facile
  • Portions 8

Compatible avec

Allergies

  • Contient Œufs
  • Contient Lait et produits laitiers

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Œufs, Lait et produits laitiers

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

Pour les brownies

  • 100g chocolat noir
  • 4 cuillères à soupe huile de noix de coco
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 100g farine sans gluten
  • 40g poudre de cacao
  • 100g suc suc suc suc suc suc suc suc
  • 1 cuillère à café levure chimique

Pour la garniture

  • 3 cuillères à soupe beurre d'amande
  • 2 cuillères à soupe huile de noix de coco
  • 3 cuillères à soupe sirop d'érable
  • 3 cuillères à soupe poudre de cacao

Pour les biscuits pour les yeux

  • Tout type de biscuit plat (j'ai utilisé des biscuits sans gluten au gingembre et aux noix).
  • Sucre glace
  • Décorations d'yeux comestibles
  • Glaçage d'écriture rouge

Ustensiles

  • Étape 1

    Préparez les brownies : Faites fondre doucement l’huile de noix de coco et le chocolat puis mettez de côté pour refroidir un peu.

  • Étape 2

    Une fois refroidie, mettez-la dans le robot Nutri Ninja de Nina Kitchen avec le reste des ingrédients et mixez-la à vitesse lente pour obtenir une pâte au chocolat lisse et assez épaisse.

  • Étape 3

    Répartissez-les dans un moule graissé et tapissé de 9×9 pouces et faites-les cuire à 180°C pendant 25-30 minutes jusqu’à ce qu’ils soient levés et fermes. Laissez refroidir dans le moule.

  • Étape 4

    Faites fondre le beurre d’amande, l’huile de coco et le sirop, puis incorporez la poudre de cacao. Versez le tout sur les brownies refroidis et laissez durcir.

  • Étape 5

    Pendant ce temps, mélangez un peu de sucre glace avec de l’eau pour obtenir une consistance un peu épaisse et étalez-la sur les biscuits. Placez un œil au milieu de chacun d’eux et laissez-les prendre.

  • Étape 6

    Une fois que le glaçage a pris, dessinez quelques veines autour des yeux/de chaque biscuit. Placez les biscuits sur les brownies et coupez-les en carrés. Profitez-en !

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