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Côtés, Entrées & Collations

Champignons farcis aux noisettes et au gorgonzola

Ninja Kitchen
Recipe par Ninja Kitchen

Conseil : Mode cuisson

Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine

  • Préparation 10 min
  • Total 32 min
  • Facile
  • Portions 8

Compatible avec

Allergies

  • Contient Lait et produits laitiers
  • Contient Fruits à coque

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers, Fruits à coque

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

  • 20g + 20g beurre
  • 5
  • 100g du l l bac bac fumé coupé en petites bandes
  • 150g champ champignons de Paris ou portobello, coupés en duxelles
  • 20g ciboulette finement hachée
  • 70g
  • 80g coupé en gros cubes + 40g de gorgonzola en tranches
  • 12 gros champignons portobello, vidés de leurs tiges et branchies coupées et ajoutées à la duxelle
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive

Ustensiles

  • Étape 1

    Sélectionnez SEAR / SAUTE, réglez la température sur HI. Faites fondre 20g de beurre dans la casserole et faites cuire les échalotes pendant 2 minutes.

  • Étape 2

    Ajoutez le bacon fumé. Remuez régulièrement puis ajoutez les champignons, la ciboulette et le reste du beurre. Mélangez bien et faites cuire pendant 4 minutes.

  • Étape 3

    Réduisez la température du FOODI sur MED-HI et ajoutez les noisettes et le gorgonzola en dés. Laissez fondre le fromage en remuant doucement.

  • Étape 4

    Badigeonner l’extérieur des têtes de champignons avec de l’huile d’olive et les farcir généreusement avec deux tranches de gorgonzola sur le dessus.

  • Étape 5

    Rincez la marmite de votre Foodi et placez la double grille remplie de 6 champignons farcis sur chacune d’elles.

  • Étape 6

    Sélectionnez RÔTIR, réglez la température sur 190°C et la durée sur 16 minutes. Commencez la cuisson.

  • Étape 7

    Servir immédiatement, avec de la viande ou simplement en entrée avec des feuilles de roquette.

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