Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi MAX Multi-Cooker OP500
- Temps de préparation: 10 min
- Durée totale: 32 min
- Compétence Facile
- Services 8 personnes
Champignons farcis aux noisettes et au gorgonzola
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Dairy, Nuts
Ingrédients
- 20g + 20g beurre
- 5
- 100g du l l bac bac fumé coupé en petites bandes
- 150g champ champignons de Paris ou portobello, coupés en duxelles
- 20g ciboulette finement hachée
- 70g
- 80g coupé en gros cubes + 40g de gorgonzola en tranches
- 12 gros champignons portobello, vidés de leurs tiges et branchies coupées et ajoutées à la duxelle
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Sélectionnez SEAR / SAUTE, réglez la température sur HI. Faites fondre 20g de beurre dans la casserole et faites cuire les échalotes pendant 2 minutes.
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Étape 2
Ajoutez le bacon fumé. Remuez régulièrement puis ajoutez les champignons, la ciboulette et le reste du beurre. Mélangez bien et faites cuire pendant 4 minutes.
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Étape 3
Réduisez la température du FOODI sur MED-HI et ajoutez les noisettes et le gorgonzola en dés. Laissez fondre le fromage en remuant doucement.
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Étape 4
Badigeonner l’extérieur des têtes de champignons avec de l’huile d’olive et les farcir généreusement avec deux tranches de gorgonzola sur le dessus.
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Étape 5
Rincez la marmite de votre Foodi et placez la double grille remplie de 6 champignons farcis sur chacune d’elles.
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Étape 6
Sélectionnez RÔTIR, réglez la température sur 190°C et la durée sur 16 minutes. Commencez la cuisson.
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Étape 7
Servir immédiatement, avec de la viande ou simplement en entrée avec des feuilles de roquette.
