Desserts

Crème glacée à la vanille, au gin et au tourbillon de framboises

  • Préparation 10 min
  • Total 10 min
  • Facile
  • Portions 6

Une friandise d’été parfaite ! Crème glacée maison infusée avec Blackwoods Gin, idéale pour une célébration ou pour servir lors d’une réunion de l’après-midi.

Mode de cuisson

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Pour la partie vanille

  • 4 bananes congelées
  • 75ml lait d'amande
  • 4 cuillères à soupe sirop d'érable
  • 1 cuillère à café extrait de vanille

Pour la partie fra fra fra fra fra fra fra fra fra fra fra fra fra fra fra

  • 200g framboises congelées
  • 3 cuillères à soupe sirop d'érable
  • 30ml Blackwoods Gin
  • 1 cuillère à soupe jus de citron

Ustensiles

  • Étape 1

    Préparez d’abord la partie vanille : Placez les ingrédients dans votre robot/blender Ninja Kitchen Nutri Ninja et mixez bien pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient assez épais et complètement lisses

  • Étape 2

    Verser dans un moule à pain recouvert de papier sulfurisé et lisser

  • Étape 3

    Ajouter les ingrédients de la partie framboise dans votre robot/blender et mixer jusqu’à obtenir une texture lisse

  • Étape 4

    Détachez ce mélange puis utilisez un couteau pour créer un effet tourbillon avec la vanille. Placez au congélateur pendant au moins 2 heures pour qu’il prenne – puis garnissez de brins de menthe et servez !