Desserts
Biscuits végétaliens aux pépites de chocolat
Qui a dit que si vous suivez un régime à base de plantes, vous ne pouvez pas apprécier des biscuits aux pépites de chocolat ? Ces biscuits riches et gluants sont faits de beurre sans produits laitiers et de morceaux de chocolat noir sans produits laitiers. Vous ne pourrez pas voir la différence.
Compatible avec
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
- 140g beurre fondu non salé
- 120g sucre brun clair
- 80g sucre blanc
- 1 cuillère à soupe lait de coco non sucré
- 230g farine ordinaire
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 200g morceaux de chocolat sans produits laitiers
- sel de mer (facultatif)
Ustensiles
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Étape 1
Dans le bol de votre Ninja Kitchen et avec la lame à pâte, ajoutez le beurre fondu et les deux sucres. Sélectionnez Low pendant environ 20 secondes pour permettre au beurre et aux sucres de se mélanger.
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Étape 2
Ajouter le lait de coco, la farine et l’extrait de vanille ; sélectionner à nouveau à basse température pendant environ 20 secondes. Combinez les ingrédients secs et humides ensemble et formez une pâte à biscuits.
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Étape 3
Ajoutez les morceaux de chocolat sans produits laitiers et sélectionnez low pendant 5 à 10 secondes pour mélanger les morceaux de chocolat avec la pâte.
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Étape 4
Placez la pâte à biscuits au réfrigérateur pendant 30 minutes.
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Étape 5
Maintenant, préchauffez votre four à 170C degrés.
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Étape 6
À l’aide d’une cuillère à glace, formez des boules avec la pâte à biscuits, placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, saupoudrez de sel marin (facultatif) et mettez-les au four.
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Étape 7
Faites cuire au four pendant environ 13-15 minutes.