Desserts

Sucettes de fruits trempées dans le yaourt

  • Préparation 3h 45 min
  • Total 3h 45 min
  • Facile
  • Portions 12

Ces sucettes de fruits trempées dans le yaourt constituent une option de collation estivale plus saine et une excellente alternative aux sucettes glacées pleines de sucre. Elles sont très simples à réaliser et sont aussi très appréciées des enfants !

Mode de cuisson

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  • 12 fraises moyennes (équeutées)
  • 2 bananes moyennes (pelées, coupées en deux dans le sens de la largeur)
  • 2 grands kiwis (pelés, coupés en tranches de 1,5 à 2 cm d'épaisseur dans le sens de la longueur)
  • 12 bâtons de sucettes en bois de taille standard
  • 200g yaourt à la noix de coco
  • 60ml lait sans produits laitiers
  • 2 cuillères à soupe sirop d'érable
  • 1/2 cuillère à café
  • Une poignée de noix mélangées hachées

Ustensiles

  • Étape 1

    Commencez par recouvrir une plaque à pâtisserie de papier antiadhésif ou d’un tapis en silicone. Mettez de côté.

  • Étape 2

    Placez 3 fraises sur 4 des bâtons de sucette, insérez 1 bâton de sucette dans chaque moitié de banane et placez 2 tranches de kiwi sur les bâtons restants. Placez les fruits sur la plaque de cuisson et congelez pendant au moins 3 heures ou jusqu’à ce qu’ils soient très fermes.

  • Étape 3

    Placez les autres ingrédients, à l’exception des noix hachées, dans le gobelet NINJA CUP et lancez le programme de mixage maximum. Transférez le yaourt dans un verre étroit de style highball.

  • Étape 4

    Retirez les fruits congelés du congélateur et trempez chaque sucette dans le yaourt, en laissant l’excédent s’égoutter avant de les replacer sur le plateau et de les saupoudrer de noix hachées. Répétez l’opération pour chaque sucette. Remettez au congélateur pendant 30 minutes supplémentaires avant de servir.

  • Étape 5

    Notes :

    Le temps de préparation comprend un temps de cuisson de 3 heures et 30 minutes.

    Vous voulez une double trempette ? Doublez les ingrédients du yogourt !