Cena, Piatti Unici

Filetti di salmone con salsa di pomodori freschi e cetrioli

  • Preparazione 5 min
  • Totale 15 min
  • Facile
  • Dosi 2

Allergie

  • Contiene Pesce

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Pesce

Modalità di cottura

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  • 4 filetti di salmone, taglio centrale
  • 1 cucchiaio olio d'oliva
  • Come desiderato sale marino in fiocchi

Per la salsa di pomodori e cetrioli

  • 150g pomodori ciliegia, in quarti
  • 1/2 grande cetriolo, tagliato in pezzi da 1cm
  • 1/2 piccolo cipolla rossa, tagliata finemente
  • 5g prezzemolo, tritato
  • 5g aneto, tritato
  • 1 cucchiaio aceto di vino rosso
  • 2 cucchiai olio d'oliva

Utensili

  • Passo 1

    Inserire il piatto croccante nella padella e mettere la padella nell’apparecchio. Preriscaldare l’unità selezionando Air FRY, impostare la temperatura a 200°C e impostare il tempo a 3 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare

  • Passo 2

    Mentre l’unità si preriscalda, spennellare il salmone con olio d’oliva e condire con sale marino a scaglie, come desiderato

  • Passo 3

    Una volta che l’unità si è preriscaldata, togliere la padella e mettere i filetti di salmone sul piatto croccante. Mettere la padella nell’unità, selezionare AIR FRY, impostare la temperatura a 200°C e impostare il tempo a 10 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare

  • Passo 4

    Mentre il salmone sta cuocendo, combinare tutti gli ingredienti della salsa e mescolare bene

  • Passo 5

    Dopo 7 minuti, controllate che il salmone sia cotto. Se necessario, cuocere per altri 3 minuti fino a quando il salmone è cotto.

  • Passo 6

    Quando la cottura è completa, togliete il salmone dalla padella e coprite ogni pezzo con la salsa. Servire e godere!