Dolce, Vegetariane
Mince Pie Brownies
Compatibile con
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Noci di albero, Uova
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 75g farina senza glutine
- 75g mandorle macinate
- 100g dolcificante
- 40g cacao in polvere
- 1 cucchiaino cannella
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 150g cioccolato fondente
- 6 cucchiai olio di cocco
- 2 uova, sbattute
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 40g uvetta
- 40g mirtilli rossi secchi
- 3 torte di mele senza glutine o speziate, fatte a pezzi
- Cioccolato bianco fuso, per colare
Utensili
- o
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Passo 1
Preriscaldare il forno a 180C e ungere e foderare una teglia 9x9in.
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Passo 2
Mettete la farina, le mandorle macinate, il dolcificante, il cacao in polvere, la cannella e il lievito in polvere nel vostro robot da cucina Ninja Kitchen.
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Passo 3
Sciogliere il cioccolato fondente e l’olio di cocco poi mettere da parte a raffreddare per 5 minuti. Poi versare negli ingredienti secchi insieme alle uova e alla vaniglia e mescolare per formare una pastella. Mescolate la frutta secca.
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Passo 4
Versare il composto nella teglia e distribuirlo uniformemente. Disporre i pezzi di torta tritata in cima e spingere delicatamente. Infornare per 20-25 minuti fino a quando i brownies sono lievitati e si sono rassodati. Lasciare raffreddare e tagliare in 9 pezzi.
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Passo 5
Togliete dallo stampo e mettetelo su un piatto da portata. Colare sul cioccolato bianco fuso e poi gustare!