Dolce, Pane e Dolci
Biscotti d’avena all’arancia e sultana
Cosa stai lasciando fuori per Babbo Natale quest’anno? Prepara questi biscotti festivi per una delizia perfetta da lasciare fuori la vigilia di Natale, o meglio ancora da gustare con la famiglia insieme a una tazza di tè o di vin brulé questo dicembre.
Compatibile con
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Noci di albero, Grano
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 200g avena jumbo
- 80g farina normale
- 60g mandorle
- 60g uva sultanina
- 1 arancione
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 4 cucchiai olio di cocco
- 6 cucchiai sciroppo d'acero
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- Pizzico di sale
Utensili
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Passo 1
Preriscaldare il forno a 160 gradi.
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Passo 2
Aggiungete le mandorle al vostro robot da cucina e frullatele fino ad ottenere una consistenza grossolana simile alla farina.
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Passo 3
Aggiungere l’avena, la farina, le mandorle macinate, l’uva sultanina, la cannella in polvere, il lievito e il sale in una grande ciotola e combinare.
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Passo 4
Sciogliere delicatamente l’olio di cocco (nel microonde o in padella).
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Passo 5
Aggiungere l’olio di cocco fuso e lo sciroppo d’acero alla ciotola di miscelazione insieme al succo di 1/2 arancia e la scorza dell’arancia intera.
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Passo 6
Foderare una teglia con carta da forno.
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Passo 7
Raccogliete il composto con un cucchiaio e dategli la forma di biscotti con le mani. Disporre sulla teglia da forno.
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Passo 8
Infornare per 15-18 minuti o fino a doratura.
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Passo 9
Lasciar raffreddare per almeno 15 minuti prima di rimboccare le coperte!