Dolce
Torta rovesciata alle pesche
Torta umida e deliziosa con una guarnizione di pesche e sciroppo.
Compatibile con
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Uova, milk, Latte/Dairy
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 4 cucchiai Burro
- 100g Zucchero di canna chiaro
- 3 Pesche, senza pelle e tagliate a fette
- 75g Burro
- 150g Zucchero di canna chiaro
- 1 Uovo
- 160g Latte
- 180g Farina normale
- 2 1/4 di cucchiaino Polvere da forno
- Pizzico di Sale
- 1 cucchiaino Cannella macinata
- 1/4 di cucchiaino Noce moscata
Utensili
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Passo 1
Ungere una teglia da 7 pollici con del burro.
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Passo 2
Impostare la pentola a pressione su saute e aggiungere il burro e lo zucchero. Una volta sciolto, aggiungere alla scatola unta e disporre le fette di pesca.
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Passo 3
Sbattere il burro e lo zucchero per 5 minuti in un mixer.
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Passo 4
Aggiungere l’uovo e il latte e battere di nuovo fino a combinare.
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Passo 5
Aggiungere la farina, il lievito, il sale, la cannella e la noce moscata.
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Passo 6
Versare nella teglia preparata.
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Passo 7
Aggiungere un sottopentola al foodi.
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Passo 8
Aggiungere la tortiera e coprire con la pellicola.
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Passo 9
Montare il coperchio a pressione. Impostare la pressione su alta e sigillare.
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Passo 10
Selezionare start/stop.
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Passo 11
Impostare il tempo a 2o minuti.
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Passo 12
Al termine, lasciare che la pressione si allenti naturalmente per 10 minuti.