Bevande, Vegano, Vegetariane
Tè Boba della pentola a pressione
Questo Pressure Cooker Boba Tea, noto anche come Bubble Tea, è pronto in pochi minuti. Un freddo latte matcha versato su dolci perle di boba. Perfetto come alternativa estiva rinfrescante al tè freddo.
Compatibile con
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: milk
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 155g perle di boba
- 500ml acqua fredda
- 1 cucchiaino pasta di vaniglia (divisa)
- 2 cucchiai sciroppo d'acero puro
- 600ml latte di anacardi
- 200ml acqua fredda
- 2 cucchiai sciroppo d'agave
- 2 cucchiaini matcha di grado cerimoniale
- 1 tazza di cubetti di ghiaccio (opzionale)
Utensili
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Passo 1
Aggiungere le perle di boba, l’acqua fredda e 1/2 cucchiaino di pasta di vaniglia nella pentola di cottura. Selezionare PRESSIONE, HI, 2 minuti e START/STOP. Una volta completata la cottura, rilasciare manualmente la pressione.
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Passo 2
Scolare le perle in uno scolapasta e sciacquarle con acqua calda. Mettere le perle in una ciotola e mescolare con lo sciroppo d’acero.
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Passo 3
Aggiungere il restante 1/2 cucchiaino di pasta di vaniglia e gli ingredienti del tè in un frullatore ad alta velocità e frullare fino a quando sono combinati.
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Passo 4
Dividere equamente il boba tra 4 bicchieri highball, e cubetti di ghiaccio se si desidera, poi versare sopra il tè e servire immediatamente.
Note:
Cercate le pere di tapioca che dichiarano di essere “istantanee” o “pronte in 5 minuti”.