Bevande, Vegano, Vegetariane

Tè Boba della pentola a pressione

  • Preparazione 5 min
  • Totale 7 min
  • Facile
  • Dosi 4

Questo Pressure Cooker Boba Tea, noto anche come Bubble Tea, è pronto in pochi minuti. Un freddo latte matcha versato su dolci perle di boba. Perfetto come alternativa estiva rinfrescante al tè freddo.

Allergie

  • Contiene milk

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: milk

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 155g perle di boba
  • 500ml acqua fredda
  • 1 cucchiaino pasta di vaniglia (divisa)
  • 2 cucchiai sciroppo d'acero puro
  • 600ml latte di anacardi
  • 200ml acqua fredda
  • 2 cucchiai sciroppo d'agave
  • 2 cucchiaini matcha di grado cerimoniale
  • 1 tazza di cubetti di ghiaccio (opzionale)

Utensili

  • Passo 1

    Aggiungere le perle di boba, l’acqua fredda e 1/2 cucchiaino di pasta di vaniglia nella pentola di cottura. Selezionare PRESSIONE, HI, 2 minuti e START/STOP. Una volta completata la cottura, rilasciare manualmente la pressione.

  • Passo 2

    Scolare le perle in uno scolapasta e sciacquarle con acqua calda. Mettere le perle in una ciotola e mescolare con lo sciroppo d’acero.

  • Passo 3

    Aggiungere il restante 1/2 cucchiaino di pasta di vaniglia e gli ingredienti del tè in un frullatore ad alta velocità e frullare fino a quando sono combinati.

  • Passo 4

    Dividere equamente il boba tra 4 bicchieri highball, e cubetti di ghiaccio se si desidera, poi versare sopra il tè e servire immediatamente.

    Note:

    Cercate le pere di tapioca che dichiarano di essere “istantanee” o “pronte in 5 minuti”.