Dolce

Gelato alla menta senza latte

  • Preparazione 5 min
  • Totale 24h 5 min
  • Facile
  • Dosi 4

Modalità di cottura

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  • 1 lattina (400g) latte di cocco intero non zuccherato
  • 95g zucchero semolato
  • 1/2 cucchiaino estratto di menta piperita
  • 45g mini gocce di cioccolato vegano, per il mix-in

Utensili

  • Passo 1

    Agitare o mescolare la lattina di latte di cocco. Poi, in una ciotola media, sbattete insieme il latte di cocco, lo zucchero e l’estratto di menta piperita fino a quando sono ben combinati e lo zucchero è sciolto.

  • Passo 2

    Versare la base in una vasca vuota. Mettere il coperchio sulla vasca e congelare per 24 ore.

  • Passo 3

    Rimuovere la vasca dal congelatore e togliere il coperchio dalla vasca. Si prega di utilizzare la Guida rapida per informazioni sull’assemblaggio e la lavorazione.

  • Passo 4

    Selezionare ICE CREAM.

  • Passo 5

    Con un cucchiaio, creare un buco largo 4cm che raggiunga il fondo della vasca. Aggiungere 45g di mini gocce di cioccolato vegano nel buco* e lavorare di nuovo con il programma MIXIN.

    *Va bene se il livello è sopra la linea MAX FILL.

  • Passo 6

    Una volta completata la lavorazione, rimuovere il gelato dalla vasca e servire immediatamente.