Dolce

Gelato al lampone vegano

  • Preparazione 5 min
  • Totale 24 ore
  • Facile
  • Dosi 4

NOTE: Se la crema di avena non è disponibile, sostituirla con la vostra favoritapiantaa base di piantacrema.

Tip: Aggiungi 3 cucchiai di gocce di cioccolato fondente come MIX-IN dopo la lavorazione.

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 225g lamponi freschi
  • 3 cucchiai zucchero semolato
  • 200ml crema d'avena da montare
  • 2 cucchiai sciroppo d'agave leggero
  • Pizzico di sale

Utensili

  • Passo 1

    Mfrusta di lamponi elo zucchero in una grande ciotola usando una forchetta.

  • Passo 2

    Aggiungi gli ingredienti rimanenti al purè di bacche e mescolare bene fino a quando lo zucchero è completamente dissolto.

  • Passo 3

    Trasferire la miscela ala vasca vuota. Mettere il coperchio sulla vasca e congelare per 24 ore.

  • Passo 4

    Rimuovere la vasca dal congelatore, rimuovere il coperchio, quindi mettere la vasca nella ciotola esterna. Installare la paletta nel coperchio della vasca esterna e bloccare il gruppo coperchio sulla vasca esterna. Posizionare il gruppo vasca sulla base del motore e ruotare la maniglia a destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione.

  • Passo 5

    Seleziona ICE CREAM.

  • Passo 6

    Una volta che la lavorazione è completa, aggiungere mix-in o rimuovere il gelato dalla vasca e servire immediatamente.