Dolce
Pasticceria all’uovo di crema
Una ricetta facile e veloce per dei pacchi di pasta all’uovo di panna appiccicosi al centro.
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 320g pasta sfoglia
- 6 uova alla panna
- 1 uovo, sbattuto in una ciotola
Utensili
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Passo 1
Tagliare la pasta in 6 strisce uguali.
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Passo 2
Mettere un uovo cremoso su un’estremità e arrotolare la pasta e poi usare le mani per avvolgere delicatamente la pasta completamente all’interno della pasta.
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Passo 3
Spennellare ogni porzione con l’uovo sbattuto.
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Passo 4
(Opzionale – Spruzzare l’interno del cestello della friggitrice ad aria con olio spray).
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Passo 5
Selezionare il pulsante Air Fryer e impostare la temperatura a 170C e il timer a 9 minuti.
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Passo 6
Aggiungere i bocconcini di pasta all’uovo alla panna.
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Passo 7
Chiudere il coperchio della griglia. Selezionare l’avvio. Friggere all’aria per 9 minuti.
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Passo 8
Lasciare raffreddare per 2 minuti prima di tagliare.