Colazione, Dolce, Vegetariane

Torta di marmo al matcha

  • Preparazione 15 min
  • Totale 1 ora
  • Facile
  • Dosi 10

Un tocco super delizioso sulla torta di marmo. Questa torta di marmo è super umida e soffice. Uno strato della torta è una semplice spugna alla vaniglia e l’altro strato con aggiunta di polvere di matcha.

Allergie

  • Contiene Uova
  • Contiene Latte/Dairy

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Uova, Latte/Dairy

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 200g burro fuso
  • 200g zucchero bianco
  • 4 uova
  • 2 cucchiaini estratto di vaniglia
  • 200g farina autolievitante
  • 5g polvere di matcha
  • 1 cucchiaio latte caldo

Utensili

  • Passo 1

    Cominciate a preriscaldare il vostro forno a 170C gradi.

  • Passo 2

    Usando la ciotola del vostro Ninja Kitchen insieme alla lama della pasta, aggiungete il burro fuso per dolci e lo zucchero bianco, selezionate basso per circa 10-20 secondi per permettere al burro e allo zucchero di mescolarsi.

  • Passo 3

    Ora aggiungete le uova, l’estratto di vaniglia e la farina e selezionate di nuovo il basso per circa 20 secondi per combinare insieme gli ingredienti secchi e umidi.

  • Passo 4

    Separare metà della pastella in una ciotola, mescolare la polvere di matcha con il caldo e assicurarsi che non ci siano grumi. Versare su una delle pastelle e piegare delicatamente.

  • Passo 5

    Foderare una teglia con carta da forno, versare prima la pastella della torta bianca, poi quella del matcha e ripetere il processo. Sbattere la teglia su un mobile da cucina per eliminare l’aria.

  • Passo 6

    Coprire con carta stagnola e cuocere per circa 30 minuti, poi rimuovere la carta stagnola e cuocere per altri 10-15 minuti – bucare per controllare che la pagnotta sia cotta.

  • Passo 7

    Lasciare raffreddare la pagnotta prima di affettarla.