Dolce, Pane e Dolci
Brownies
Recipe da Tiffin and Tea
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 200g Cioccolato fondente
- 200g Burro non salato
- 3 Uova
- 200g Zucchero semolato
- 100g Farina autolievitante
- Pizzico Il sale
Utensili
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Passo 1
Preriscaldare l’apparecchio (selezionare cottura) a 170 C. Impostare il timer su 25 minuti.
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Passo 2
Foderare una tortiera 8 x 8 con carta oleata o utilizzare una teglia di alluminio.
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Passo 3
Sciogliere il burro e il burro in una ciotola a prova di calore posta su una pentola di acqua bollente. Assicurarsi che la base della ciotola non tocchi l’acqua.
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Passo 4
Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo e mettere da parte a raffreddare.
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Passo 5
In una ciotola capiente, sbattere insieme le uova e lo zucchero fino a quando non diventano pallide e addensate (4-5 minuti).
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Passo 6
Aggiungere il cioccolato fuso e mescolare. Aggiungere la farina e il sale.
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Passo 7
Cuocere per 20-25 minuti. Uno stuzzicadenti inserito al centro dovrebbe uscire con poche briciole attaccate. Lasciare raffreddare completamente.
