Dolce
Gelato alla mandorla
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 400ml latte di mandorla
- 120g marzapane (pasta di mandorle), tritato grossolanamente
Utensili
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Passo 1
Mettere il latte di mandorla e il marzapane in una casseruola media a fuoco medio-alto. Sbattere costantemente fino a quando il marzapane si è completamente sciolto.
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Passo 2
Togliere la casseruola dal fuoco, versare il composto nella vasca e metterlo in un bagno di ghiaccio.
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Passo 3
Una volta raffreddato, mettere il coperchio sulla vasca e congelare per 24 ore.
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Passo 4
Rimuovere la vasca dal congelatore, rimuovere il coperchio, quindi posizionare la vasca nella ciotola esterna. Installare la paletta nel coperchio della vasca esterna e bloccare il gruppo coperchio sulla vasca esterna. Posizionare il gruppo vasca sulla base del motore e ruotare la maniglia a destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione.
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Passo 5
Selezionare ICE CREAM.
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Passo 6
Una volta completata la lavorazione, aggiungere i mix-in o rimuovere il gelato dalla vasca e servire immediatamente.
