Cena, Piatti Unici, Vegetariane
Gnocchi al forno con limone, salvia e parmigiano
Compatibile con
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Latte/Dairy
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 500g gnocchi di patate fresche pronti
- 300ml panna da montare
- 125ml acqua
- Zest di 1/2 limone non cerato
- 1 piccolo spicchio d'aglio, schiacciato
- 1 cucchiaio foglie di salvia, affettate finemente
- Pinch noce moscata fresca grattugiata (opzionale)
- A piacere sale e pepe
- 25g parmigiano, grattugiato
Utensili
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Passo 1
Mettere gli gnocchi in un piatto poco profondo di 24x18cm
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Passo 2
Versare la panna e l’acqua. Aggiungere la scorza di limone, l’aglio, la salvia e la noce moscata, se si usa, e condire a piacere
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Passo 3
Mescolare delicatamente per amalgamare il tutto, assicurandosi che gli gnocchi siano in uno strato uniforme
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Passo 4
Cospargere di parmigiano
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Passo 5
Installare la griglia sul livello 3. Selezionare ROAST, impostare la temperatura a 180°C e impostare il tempo a 25 minuti. Premere START/STOP per iniziare il preriscaldamento
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Passo 6
Quando l’unità si è preriscaldata, mettere la teglia sulla griglia sul livello 3 e chiudere la porta del forno per iniziare la cottura
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Passo 7
Controllare dopo 22 minuti. Dovrebbe essere dorato in cima con una salsa cremosa sotto. Cuocere ancora qualche minuto, se necessario. Servire caldo